పత్రిక నుండి: నం. 1 2016
వర్గం: నిపుణుల సంప్రదింపులు
బి.వి. అనిసిమోవ్, S.N. జెబ్రిన్, V.N. జైరుక్,
ఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ పొటాటో ఫార్మింగ్ పేరు పెట్టారు. ఎ.జి. లోర్జా
విత్తన బంగాళాదుంపల నాణ్యత నియంత్రణ మరియు ధృవీకరణ యొక్క ప్రస్తుత ఆచరణలో, దుంప తెగులు సాధారణంగా రెండు ప్రధాన రకాలుగా విభజించబడింది - పొడి మరియు తడి.
ఎండు తెగులులో, ఫ్యూసేరియం ఎండు తెగులు మరియు ఫోమా తెగులు సర్వసాధారణం. తరచుగా, దుంపలు ఆల్టర్నేరియా ద్వారా ప్రభావితమైనప్పుడు ఉపరితల పొడి తెగులు కూడా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
తడి గడ్డ దినుసు తెగులు అభివృద్ధి చాలా తరచుగా ఆలస్యమైన ముడత లేదా బ్లాక్లెగ్ సోకిన మొక్కల నుండి కొత్త పంట యొక్క దుంపలకు సంక్రమణ బదిలీ కారణంగా సంభవిస్తుంది. అధిక తేమ ఉన్న నేలల్లో బంగాళాదుంపలను పెంచేటప్పుడు, రబ్బరు తెగులు దుంపలపై కోత సమయంలో లేదా వెంటనే అభివృద్ధి చెందుతుంది. పెరుగుతున్న కాలంలో అధిక నేల తేమ కూడా దుంపల గులాబీ తెగులుకు అనుకూలమైన పరిస్థితులను సృష్టిస్తుంది మరియు గడ్డ దినుసుల కాలంలో వేడి వాతావరణం పంట తర్వాత వెంటనే దుంపల నీటి గాయం తెగులు అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
కొన్ని సందర్భాల్లో, "మిశ్రమ తెగులు" చాలా హానికరం: లేట్ బ్లైట్-బ్యాక్టీరియల్, ఫ్యూసేరియం-బ్యాక్టీరియల్, ఫోమోసా-బ్యాక్టీరియల్. దుంపలలోకి శిలీంధ్రాలు మరియు బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లు ప్రవేశించడం మరియు తెగులు అభివృద్ధి చెందడం నెమటోడ్లు, వైర్వార్మ్లు మరియు క్రిమి తెగులు లార్వాల నుండి దెబ్బతినడం ద్వారా సులభతరం అవుతుంది. బంగాళాదుంపలను కోయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి అననుకూల పరిస్థితులలో, గడ్డ దినుసు తెగులు అభివృద్ధికి కారణాలు అల్పోష్ణస్థితి మరియు దుంపలను గడ్డకట్టడం.
ఫంగల్ ఫైటోపాథోజెన్స్ వల్ల దుంపల ఎండు తెగులు
ఫ్యూసేరియం (ఫ్యూసేరియం spp.)
విత్తన పదార్థం మరియు నేల ద్వారా సంక్రమణ సంభవించవచ్చు. నష్టం తెగులు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ముఖ్యంగా ఎత్తైన ఉష్ణోగ్రతల వద్ద క్రమబద్ధీకరించేటప్పుడు.
ఫోమోసిస్ (ఫోమా sp.)
సంక్రమణ మూలం ప్రధానంగా కలుషితమైన సీడ్ పదార్థం; వర్షంతో సంక్రమణ వ్యాప్తి చెందుతుంది. దుంపలు కోత సమయంలో తరచుగా సోకుతాయి, అయితే ఫోమా తెగులు సాధారణంగా పంట కోత తర్వాత మరియు పంట తర్వాత క్రమబద్ధీకరించడం మరియు/లేదా తక్కువ నిల్వ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద అభివృద్ధి చెందుతుంది.
ఆల్టర్నేరియోసిస్ (ఆల్టర్నేరియా sp.)
ఆల్టర్నేరియా బీజాంశం పొలంలో లేదా నేరుగా మట్టిలో బంగాళాదుంపలు లేదా ఇతర సేంద్రీయ పదార్థాలపై జీవించి ఉంటుంది.
వ్యాధికారక శిలీంధ్రాలు మరియు బ్యాక్టీరియా వల్ల కలిగే తడి తెగులు
Fitoftoroz (ఫిటోఫ్తారా ఇన్ఫెస్టన్స్)
టాప్స్ నుండి బీజాంశం మట్టిలో దుంపలను సోకుతుంది. ట్యూబరస్ లేట్ బ్లైట్ పంట కోత సమయంలో గమనించవచ్చు మరియు నిల్వ సమయంలో అభివృద్ధి చెందుతుంది. పంటకోత తర్వాత ప్రాసెసింగ్ సమయంలో దుంపలకు నష్టం తరచుగా దీనికి దోహదం చేస్తుంది.
గులాబీ తెగులు (ఫైటోఫోరా ఎరిథ్రోసెప్టికా)
సంక్రమణ నేల ద్వారా సంభవిస్తుంది. సంక్రమణ అభివృద్ధి అధిక నేల తేమ మరియు ఉష్ణోగ్రత ద్వారా ప్రోత్సహించబడుతుంది. కోత సమయంలో లేదా కొంతకాలం తర్వాత తెగులు అభివృద్ధి చెందుతుంది.
రబ్బరు తెగులు (జియోట్రిచమ్ దాపరికం)
సంక్రమణకు మూలం నేల. తెగులు అభివృద్ధి బలమైన నేల తేమ మరియు ముందస్తు పంట కాలంలో వెచ్చని పరిస్థితుల ద్వారా ప్రోత్సహించబడుతుంది. సరైన నేల పారుదల మరియు పొలంలో ముంపు ప్రాంతాల నుండి దుంపలను మిగిలిన పంటల నుండి వేరుగా నిల్వ చేయడం వలన తెగులు వ్యాప్తిని తగ్గించవచ్చు.
నీటి గాయం తెగులు (Pythium sp.)
సంక్రమణ మూలం: నేల. దుంపల సంక్రమణ గాయాల ద్వారా సంభవిస్తుంది. చర్మం ఇంకా గట్టిపడని తాజాగా తవ్విన దుంపలపై తెగులు త్వరగా వ్యాపిస్తుంది. కోత సమయంలో వెచ్చని వాతావరణం తెగులు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది.
బ్లాక్ కాలు (డికేయా/పెక్టోబాక్టీరియం spp.)
సంక్రమణకు మూలం ప్రధానంగా సోకిన విత్తన దుంపలు, అయితే పొలంలో వ్యాధి సోకిన మొక్కల నుండి బాక్టీరియా (రెయిన్డ్రాప్స్/ఏరోసోల్స్) అలాగే కీటకాలతో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన నీటి బిందువులకు సంక్రమణం వ్యాపిస్తుంది. కలుషితమైన పరికరాలు లేదా కంటైనర్ల నుండి కాంటాక్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ సంభవించవచ్చు. ఈ వ్యాధికారక క్రిముల ద్వారా ఇన్ఫెక్షన్ మరియు వ్యాధి అభివృద్ధి తేమ పెరుగుతున్న పరిస్థితులు అనుకూలంగా ఉంటాయి, కానీ మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి పెక్టోబాక్టీరియం చల్లని మరియు తడి పరిస్థితులు, మరియు కోసం డిక్కెయా - వెచ్చని మరియు తేమ.
రింగ్ తెగులు (క్లావిబాక్టర్ మిచిగానెన్సిస్ ssp. సెపెడోనికస్)
సంక్రమణకు మూలం కలుషితమైన విత్తన పదార్థం. కొన్ని రకాల దుంపలు లక్షణరహితంగా సోకవచ్చు. కలుషితమైన పరికరాలు, ముఖ్యంగా కట్టింగ్ పరికరాల ద్వారా కూడా బ్యాక్టీరియా వ్యాప్తి చెందుతుంది. చాలా దేశాల్లో, ఇది నిర్బంధ వ్యాధిగా పరిగణించబడుతుంది; వ్యాప్తి చెందుతున్న సందర్భంలో, కలుషితమైన పదార్థం తొలగించబడుతుంది మరియు ప్రసరణ నుండి పారవేయబడుతుంది.
అల్పోష్ణస్థితి మరియు దుంపలు గడ్డకట్టడం నుండి రాట్
కారణాలు: కోతకు లేదా నిల్వ చేయడానికి ముందు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత (1 °C కంటే తక్కువ). ఉష్ణోగ్రతలో వేగవంతమైన మార్పు వల్ల కూడా గడ్డ దినుసు దెబ్బతింటుంది (తప్పనిసరిగా గడ్డకట్టే స్థాయి కంటే తక్కువ కాదు) మంచుకు ముందు కోయడం మరియు నిల్వలో అధిక శీతలీకరణను నివారించడం అవసరం.
నెమటోడ్లు, వైర్వార్మ్లు మరియు కీటకాల లార్వాల ద్వారా దుంపలకు నష్టం వాటిల్లడం వల్ల కుళ్ళిపోతుంది
బంగాళాదుంప కాండం నెమటోడ్ - డిటిలెంకోసిస్ (డిటిలెంచస్ డిస్ట్రాయర్)
నెమటోడ్లు ప్రధానంగా సోకిన విత్తన దుంపలతో పాటు వ్యాపిస్తాయి.ఆరోగ్యకరమైన ధృవీకరించబడిన విత్తన పదార్థాన్ని ఉపయోగించడం మరియు గతంలో వ్యాధి వ్యాప్తిని గుర్తించిన పొలాలను మినహాయించడం అవసరం. నెమటోడ్లు చాలా మొక్కలపై జీవిస్తాయి కాబట్టి వాటిని వదిలించుకోవడం కష్టం. సమర్థవంతమైన కలుపు నియంత్రణతో కలిపి పంట భ్రమణంలో ధాన్యాలను ఉపయోగించడం ద్వారా వాటి సంఖ్యను తగ్గించడం సులభతరం అవుతుంది.
తీగ పురుగులు (అగ్రియోట్స్/టాండోనియా/ఏరియన్ spp.)
లార్వా గడ్డ దినుసులోని చిన్న ఉపరితల లేదా లోతైన మార్గాలను తింటాయి. గద్యాలై ఎల్లప్పుడూ ఇరుకైనవి (స్లగ్స్ కలిగించే నష్టం కాకుండా), కానీ చాలా శాఖలుగా ఉంటాయి. వైర్వార్మ్ల వల్ల కలిగే నష్టం ఇతర రోగకారక క్రిములను గడ్డ దినుసులోకి చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది, ఇది వివిధ రకాల తెగులుకు కారణమవుతుంది.
వైర్వార్మ్లతో పాటు, పొడి లేదా తడి తెగులు రకం (నిల్వ పరిస్థితులపై ఆధారపడి) గడ్డ దినుసు కుళ్ళిపోవడం తరచుగా బీటిల్స్, కట్వార్మ్లు, స్లగ్లు మరియు బంగాళాదుంప మాత్ల నుండి దెబ్బతింటుంది.
క్రుశ్చి (లార్వా) దుంపలలోని కావిటీలను తింటాయి. కట్వార్మ్ల మాదిరిగా కాకుండా, అవి కావిటీస్ అంచుల చుట్టూ పై తొక్క అవశేషాలను వదిలివేయవు.
స్కూప్స్ (గొంగళి పురుగులు) దుంపలలో వివిధ పరిమాణాల కావిటీలను కొరుకుతాయి. వాటి అంచుల వెంట ఒక అంచు రూపంలో పై తొక్క యొక్క అవశేషాలు ఉన్నాయి.
స్లగ్స్
వారు గడ్డ దినుసులోని వివిధ పరిమాణాల కావిటీలను తింటారు, ఇది గడ్డ దినుసులోకి ఫైటోపాథోజెన్ల వ్యాప్తిని సులభతరం చేస్తుంది, దీని వలన వివిధ రకాల తెగులు ఏర్పడుతుంది.
బంగాళదుంప చిమ్మట
ఇది చర్మం కింద లేదా గడ్డ దినుసు లోపల ఇరుకైన (2-4 మిమీ) మార్గాలను బోర్ చేస్తుంది. చిమ్మట దెబ్బతినడానికి ఒక లక్షణం సంకేతం ఉపరితలంపై మరియు దుంపల లోపలి భాగాలలో విసర్జన ఉండటం.
గడ్డ దినుసు తెగులు అభివృద్ధి యొక్క తీవ్రత ఎక్కువగా పెరుగుతున్న కాలంలో మరియు బంగాళాదుంపలను పండించే సమయంలో వ్యాధుల వ్యాప్తి స్థాయిని బట్టి నిర్ణయించబడుతుంది. అందువల్ల, పెరుగుతున్న కాలంలో ఫీల్డ్ సర్వేల ద్వారా సంక్రమణ మూలాలను పర్యవేక్షించడం మరియు నేల సాగు సమయంలో ప్రత్యేక నివారణ మరియు రక్షిత చర్యలను సమగ్రంగా ఉపయోగించడం, నాటడానికి విత్తన పదార్థాల తయారీ, మొక్కల సంరక్షణ మరియు కోతలను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం.
నివారణ మరియు రక్షణ పద్ధతులలో, అత్యంత ప్రభావవంతమైనవి: వ్యాధికారక క్రిములను తొలగించే మునుపటి పంటలను ఉపయోగించి పంట భ్రమణంలో బంగాళాదుంపలను పండించడం; సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు, మైక్రోలెమెంట్లు మరియు సున్నపు పదార్థాల హేతుబద్ధమైన ఉపయోగం, ఇది వ్యాధులకు మొక్కలు మరియు దుంపల నిరోధకతను పెంచుతుంది; విత్తన ప్రయోజనాల కోసం ఆరోగ్యకరమైన దుంపలను మాత్రమే ఉపయోగించడం, సీడ్ బంగాళాదుంపలను వేడి చేయడం మరియు సోకిన పదార్థాన్ని విస్మరించడం; నాటడానికి ముందు సీడ్ దుంపల క్రిమిసంహారక; హానికరమైన సూక్ష్మజీవులకు సహజ నిరోధక ప్రతిస్పందన యొక్క పూర్తి ప్రయోజనాన్ని పొందగలిగే ఆరోగ్యకరమైన, బాగా అభివృద్ధి చెందిన మొక్కల ఉత్పత్తికి దోహదపడే అన్ని మొక్కల సంరక్షణ మరియు కలుపు నియంత్రణ పద్ధతుల అమలు.
విత్తన మొక్కల పెంపకంపై నివారణ చర్యగా, పూర్తిగా ఫైటో-క్లెన్సింగ్ చేయడం ద్వారా వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కలను - సంక్రమణ మూలాలను తొలగించడం చాలా ముఖ్యం. మొక్కలపై వ్యాధుల లక్షణాలు వేర్వేరు సమయాల్లో కనిపిస్తాయి, కాబట్టి గొప్ప ప్రభావం సాధారణంగా మూడు సార్లు శుభ్రపరచడం ద్వారా సాధించబడుతుంది.
మొక్కలు 15-20 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు, పూర్తి రెమ్మల ఆవిర్భావం తర్వాత మొదటి శుభ్రపరచడం జరుగుతుంది.ఈ సమయంలో, బ్లాక్లెగ్ ద్వారా ప్రభావితమైన పొదలను తొలగించడం చాలా అవసరం. వ్యాధి సోకిన మొక్కలను నాటడం నుండి ఎంత త్వరగా తొలగిస్తే, పొలంలో సంక్రమణ వ్యాప్తికి తక్కువ మూలాలు ఉంటాయి.
రెండవ శుభ్రపరచడం పుష్పించే సమయంలో నిర్వహిస్తారు. ఈ కాలంలో, రకరకాల మలినాలు సాధారణంగా తొలగించబడతాయి, అలాగే బాక్టీరియల్ మరియు వైరల్ వ్యాధుల ద్వారా ప్రభావితమైన మొక్కలు తక్కువగా ఉంటాయి. సాధారణంగా, రెండవ శుభ్రపరచడం తరువాత, క్షేత్ర పరీక్ష నిర్వహించబడుతుంది మరియు వివిధ వర్గాలు మరియు విత్తన బంగాళాదుంపల తరగతులకు ఏర్పాటు చేయబడిన ప్రమాణాల నియంత్రణ అవసరాలతో మొక్కల పెంపకం యొక్క సమ్మతి నిర్ణయించబడుతుంది.
మూడవ శుభ్రపరచడం బల్లలను పండించే ముందు తొలగించే ముందు నిర్వహించబడుతుంది. ఈ కాలంలో, మిగిలిన మలినాలు తొలగించబడతాయి, అలాగే మొక్కలు బ్యాక్టీరియా (రింగ్ రాట్) మరియు వైరల్ వ్యాధుల సంకేతాలను చూపుతాయి.
వ్యాధుల లక్షణాలు మరియు బంగాళాదుంప రకాల మలినాలను గుర్తించడంలో ఆచరణాత్మక నైపుణ్యాలను కలిగి ఉన్న అనుభవజ్ఞుడైన నిపుణుడి సమక్షంలో బాగా నిర్దేశించిన కార్మికులచే శుభ్రపరచడం నిర్వహించాలి. ఈ సందర్భంలో, సాధారణంగా ఇద్దరు వ్యక్తులు బొచ్చు వెంట నడుస్తారు మరియు పాసేజ్ చేసిన బొచ్చుకు కుడి మరియు ఎడమ వైపున రెండు వరుసలలోని మొక్కలను జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తారు. గుర్తించిన వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కలు లేదా రకరకాల మలినాలను తల్లి దుంపలతో సహా దుంపలతో పాటు పారతో తవ్వి పొలం నుండి తొలగిస్తారు. మొక్కలను బయటకు తీయడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఇది తల్లి దుంపలను భూమిలో వదిలివేయవచ్చు, అదే సంవత్సరంలో మళ్లీ మొలకెత్తుతుంది మరియు మళ్లీ వ్యాధిగ్రస్తులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. శుభ్రపరిచే సమయంలో తొలగించబడిన టాప్స్ మరియు దుంపలను పూర్తిగా నాశనం చేయాలి.
లేట్ బ్లైట్ మరియు ఆల్టర్నేరియా మితమైన లేదా తీవ్రమైన స్థాయికి అభివృద్ధి చెందే ముప్పు ఉంటే, పెరుగుతున్న కాలంలో మొక్కలను పిచికారీ చేయడానికి రసాయన మరియు జీవసంబంధమైన సన్నాహాల సముదాయం ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ పద్ధతులు భవిష్యత్తులో బంగాళాదుంప నిల్వ సమయంలో తెగులు నుండి నష్టాలను గణనీయంగా తగ్గించడం సాధ్యం చేస్తాయి.
కోత సమయంలో దుంపల సంక్రమణను నిరోధించే మరియు గడ్డ దినుసు తెగులు అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గించే ఒక ముఖ్యమైన సాంకేతికత బల్లలను కోతకు ముందు తొలగించడం. ఇది కోతకు 14 రోజుల ముందు విత్తన నాటడం మరియు కనీసం 7 రోజుల కోతకు ముందు వాణిజ్య మొక్కల పెంపకంపై జరుగుతుంది. కోతకు ముందు వెంటనే బల్లలను తీసివేసినప్పుడు, గడ్డ దినుసు పై తొక్క బలోపేతం చేయడానికి సమయం లేదు మరియు హార్వెస్టింగ్ యంత్రాల ద్వారా తీవ్రంగా గాయపడుతుంది, ఇది పొడి మరియు తడి తెగులుతో బంగాళాదుంపలకు భారీ ఇన్ఫెక్షన్ కలిగిస్తుంది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, మొక్కలపై ఆలస్యమైన ముడత అభివృద్ధి స్థాయి 50% కి చేరినట్లయితే మరియు పంట యొక్క బరువు ఇకపై పెరగకపోతే, దుంపలు మట్టిలో సోకకుండా ఉండటానికి టాప్స్ వెంటనే నాశనం చేయాలి. కానీ ఈ సందర్భంలో కూడా, టాప్స్ నాశనం మరియు హార్వెస్టింగ్ మధ్య విరామం నిర్వహించడం అవసరం.
పొలం నుండి మొక్కల పదార్థాన్ని తప్పనిసరిగా తొలగించడం ద్వారా పైభాగాలను యాంత్రికంగా కత్తిరించడం ద్వారా నాశనం చేయవచ్చు, ఎందుకంటే ప్రభావిత బల్లలు కోతకు ముందు మరియు సమయంలో చివరి ముడత మరియు గడ్డ దినుసుల బాక్టీరియోసిస్ యొక్క వ్యాధికారక కారకాలకు తీవ్రమైన మూలం. విత్తన ప్లాట్లపై రసాయన ఎండబెట్టడం సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, బంగాళాదుంపలను రెగ్లోన్ సూపర్ (2,0 లీ/హె)తో పిచికారీ చేస్తారు. పని చేసే ద్రవం యొక్క వినియోగ రేటు కనీసం 300 l/ha ఉండాలి.
కోత, బంగాళాదుంపలను రవాణా చేయడం మరియు వాటిని నిల్వ చేసే కాలంలో, 2-3% కాపర్ సల్ఫేట్ ద్రావణంతో కంటైనర్లు, వాహనాలు, సార్టింగ్లు మొదలైనవాటిని క్రమపద్ధతిలో క్రిమిసంహారక చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. క్రమబద్ధీకరించడం మరియు క్రమబద్ధీకరించడం తర్వాత అన్ని బంగాళాదుంపలు మిగిలి ఉన్నాయి మరియు పరికరాలు 5% కాపర్ సల్ఫేట్ ద్రావణంతో క్రిమిసంహారకమవుతాయి.
తెగులుకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో, బంగాళాదుంపలను పండించడం, క్రమబద్ధీకరించడం, రవాణా చేయడం మరియు నిల్వ చేయడం వంటి సమయంలో దుంపలకు యాంత్రిక గాయాలను నిరోధించే అన్ని పద్ధతులు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ఇది చేయుటకు, హార్వెస్టర్లు, బంగాళాదుంప డిగ్గర్లు, సార్టర్లు సరిగ్గా సర్దుబాటు చేయడం మరియు దుంపలను జాగ్రత్తగా నిర్వహించడం, వాటిని పెద్ద ఎత్తు నుండి పడకుండా నిరోధించడం అవసరం. లోహపు ఉపరితలంపై (స్ప్రింగ్ థిన్-షీట్) పడే దుంపల అనుమతించదగిన ఎత్తు 50-80 సెం.మీ., ఒక ఘన చెక్క - 25-50, ఒక చెక్క లాటిస్ ఉపరితలం - 15-25, రబ్బరైజ్డ్ - 50-75, నేల - 200, బంగాళదుంపలపై - 100-125 సెం.మీ.
బంగాళాదుంప నిల్వ సమయంలో తెగులు నుండి నష్టాలను తగ్గించడానికి పంట అనంతర నియంత్రణ మరియు పద్ధతులు
బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయడానికి ఒక నెల తరువాత, నిల్వ సౌకర్యాలు మట్టి మరియు పాత దుంపలతో శుభ్రం చేయబడతాయి, 2-3% రాగి సల్ఫేట్తో సున్నంతో క్రిమిసంహారకమవుతాయి, ఆపై నిల్వ గోడలు, పైకప్పు, బిన్ గోడలు మరియు ప్యానెల్లు సున్నంతో తెల్లబడతాయి. తయారీ విస్ట్తో ధూమపానం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది (బల్క్ చెకర్స్ 150-200g/1000 మీ.3 బంగాళదుంపల కోసం గది).
కోత తర్వాత నియంత్రణ సమయంలో, దుంపలపై కనిపించే వ్యాధులను గుర్తించడానికి గడ్డ దినుసు పరీక్షలు నిర్వహిస్తారు.
గడ్డ దినుసుల విశ్లేషణ మరియు విత్తన పదార్థం మరియు వాణిజ్య (ఆహార) బంగాళాదుంపల నాణ్యత కోసం నియంత్రణ అవసరాల కోసం నమూనా కోసం విధానం ప్రమాణాల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది: GOST R 53136-2008 “విత్తన బంగాళాదుంపలు. సాంకేతిక వివరములు"; GOST R 55329-2012 “విత్తన బంగాళాదుంపలు. అంగీకారం మరియు విశ్లేషణ యొక్క పద్ధతులు" మరియు GOST R 51808-2001 "తాజా ఆహార బంగాళదుంపలు, సిద్ధం మరియు సరఫరా."
పట్టికలు 1 మరియు 2 EU దేశాలు, కెనడా, రష్యన్ ఫెడరేషన్ మరియు రిపబ్లిక్ ఆఫ్ బెలారస్లో వాణిజ్యంలోకి ప్రవేశించే విత్తన బంగాళాదుంపల బ్యాచ్ల కోసం గడ్డ దినుసు తెగులు ప్రమాణాల నియంత్రణ సహనాలను ప్రదర్శిస్తాయి.
చాలా దేశాలు తమ జాతీయ ప్రమాణాలలో విత్తన బంగాళాదుంపలను ఉత్పత్తి చేసి ఎగుమతి చేస్తున్నాయి, సాధారణంగా UNECE అంతర్జాతీయ ప్రమాణం యొక్క నియంత్రణ అవసరాలతో పోల్చి చూస్తే, ముఖ్యంగా వ్యాధికారక శిలీంధ్రాలు మరియు బ్యాక్టీరియా [6] (టేబుల్ 1) వల్ల కలిగే తడి తెగులుకు సంబంధించి మరింత కఠినమైన సహనాలను పరిచయం చేస్తాయి.
పట్టిక 1. EU దేశాలలో విక్రయించబడే వివిధ తరగతులు/తరాల విత్తన బంగాళాదుంపల కోసం గడ్డ దినుసు తెగులు ప్రమాణాల నియంత్రణా సహనం
Страны | విత్తన బంగాళాదుంప తరగతులకు సహనం, % | ||||
S | SE | E 1-3 | ఒక 1-2 | B | |
EU1 | 0,5 | 1 | 1 | ||
యునైటెడ్ నేషన్స్ | 0,2 | 1 | 1 | 1 | 1 |
జర్మనీ | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
నెదర్లాండ్స్2 | 1 కిలోలకు 4-50 దుంపలు | ||||
ఫిన్లాండ్ | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 1 | 1 |
ఫ్రాన్స్ | 0,1 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
బెల్జియం | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
డెన్మార్క్ | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
బల్గేరియా | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 1 | 1 |
చెక్ రిపబ్లిక్3 | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) |
కెనడా4 | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) |
1 – EU ఆదేశాలు 2002/56 మరియు 93/17 ప్రకారం;
2 - తడి తెగులు కోసం, 1 కిలోలకి 250 గడ్డ దినుసు అనుమతించబడుతుంది;
3 - తడి తెగులు కోసం సూచిక కుండలీకరణాల్లో సూచించబడుతుంది;
4 – షిప్పింగ్/గమ్యం వెట్ రాట్ టాలరెన్స్ కుండలీకరణాల్లో ఇవ్వబడింది.
OS వర్గానికి రష్యా మరియు రిపబ్లిక్ ఆఫ్ బెలారస్లో ప్రస్తుత జాతీయ ప్రమాణాల నియంత్రణ అవసరాలు UNECE ప్రమాణం యొక్క అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలతో పోల్చదగినవి. అదే సమయంలో, EC మరియు RS వర్గాల విత్తన బంగాళాదుంపల బ్యాచ్ల సహనం పొడి మరియు తడి తెగులు కోసం UNECE ప్రమాణాల నిబంధనలను గణనీయంగా మించిపోయింది, ఇది దేశీయ ఉత్పత్తి యొక్క ఉన్నత మరియు పునరుత్పత్తి విత్తనాల నాణ్యత మరియు పోటీతత్వం తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. . ప్రస్తుతం, విత్తన బంగాళాదుంపల అంతర్రాష్ట్ర సరఫరాల కోసం EAEU సభ్య దేశాల యొక్క కొత్త డ్రాఫ్ట్ ఇంటర్స్టేట్ స్టాండర్డ్ను అభివృద్ధి చేయడంలో భాగంగా, పొడి మరియు తడి తెగులు కోసం మరింత కఠినమైన సహనాలను ప్రవేశపెట్టాలని భావించబడింది, ఇది అంతర్జాతీయ అనలాగ్ల ప్రమాణాలతో పోల్చదగినది. (టేబుల్ 2).
టేబుల్ 2. రష్యన్ ఫెడరేషన్ మరియు రిపబ్లిక్ ఆఫ్ బెలారస్లో వాణిజ్యంలోకి ప్రవేశించే విత్తన బంగాళాదుంపల యొక్క వివిధ వర్గాలకు గడ్డ దినుసు తెగులు కోసం ప్రమాణాల నియంత్రణ సహనం.
ప్రమాణాలు | తరగతి/తరం నిబంధనలు* | ||
ఆపరేటింగ్ సిస్టమ్ | ЭС | RS 1-2 | |
GOST R-2008 | 0,5 (0) | 2 (1) | 2 (1) |
బెలారస్ రిపబ్లిక్ యొక్క GOST | 0,5 (0) | 2 (1) | 3 (1) |
అంతర్రాష్ట్ర ప్రమాణం (డ్రాఫ్ట్) | 0,5 (0) | 1 (1) | 1 (1) |
* OS - అసలు విత్తనాల వర్గం; ES - ఎలైట్ విత్తనాలు; RS - పునరుత్పత్తి విత్తనాలు. తడి తెగులు కోసం సూచిక కుండలీకరణాల్లో సూచించబడుతుంది.
GOST R 51808-2001 ప్రకారం, అన్ని తరగతుల తాజా ఆహార బంగాళాదుంపలకు, తయారు చేసి సరఫరా చేయబడుతుంది, తడి, పొడి, ఉంగరం, బటన్ తెగులు మరియు ఆలస్యమైన ముడతలు, అలాగే గడ్డకట్టడం మరియు "ఊపిరాడటం" సంకేతాలతో ప్రభావితమైన దుంపల ఉనికి. అనుమతించబడదు. దుంపలలో ఫైటోపాథోజెనిక్ శిలీంధ్రాలు, బ్యాక్టీరియా మరియు కాండం నెమటోడ్లను సక్రియం చేయడానికి ఎంచుకున్న నమూనాల గడ్డ దినుసుల విశ్లేషణను నిర్వహించడానికి ముందు, దుంపలను 10-20 ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది.о20 రోజుల్లోపు సి.
మొదట, నమూనా బరువుగా ఉంటుంది, అప్పుడు ఉచిత నేల మరియు ఇతర మలినాలను వేరు చేస్తారు. ఇచ్చిన నమూనా యొక్క దుంపల మొత్తం బరువులో మలినాలను మొత్తం బరువు ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. మలినాలను తొలగించిన తరువాత, ప్రతి గడ్డ దినుసును నీటిలో కడుగుతారు మరియు తనిఖీ చేస్తారు. ప్రామాణికం కాని మరియు లోపభూయిష్టమైనవి గుర్తించబడతాయి మరియు నష్టం రకం (వ్యాధులు, తెగుళ్ళు, యాంత్రిక) ద్వారా సమూహం చేయబడతాయి. వ్యాధిగ్రస్తులైన దుంపల సంఖ్య నమూనాలోని మొత్తం సంఖ్యలో శాతంగా వ్యక్తీకరించబడింది. విశ్లేషణ డేటా ఆధారంగా, సీడ్ బంగాళాదుంపల బ్యాచ్లు సంబంధిత విత్తన పదార్థాల వర్గాలకు కేటాయించబడతాయి మరియు వేర్ బంగాళాదుంపల బ్యాచ్లు ప్రారంభ లేదా చివరి బంగాళాదుంపల (అదనపు, మొదటి లేదా రెండవ తరగతులు) సంబంధిత తరగతులకు కేటాయించబడతాయి.
లోపల వ్యాధులు మరియు లోపాలను గుర్తించడానికి (బ్లాక్ లెగ్, రింగ్ రాట్, లేట్ బ్లైట్, ఫోమోసిస్, పల్ప్ యొక్క నల్లబడటం, గ్రంధి మచ్చ, బోలుగా ఉండటం, డైటిలెంకోసిస్), ఒక నమూనాకు 100 దుంపలు రేఖాంశ దిశలో కత్తిరించబడతాయి. వ్యాధులు లేదా లోపాలు కనుగొనబడితే, నమూనా యొక్క మిగిలిన దుంపలు కూడా కత్తిరించబడతాయి.
ఒక గడ్డ దినుసుపై అనేక వ్యాధులు ఉంటే, అత్యంత హానికరమైన వాటిలో ఒకటి క్రింది క్రమంలో పరిగణనలోకి తీసుకోబడుతుంది: రింగ్ రాట్, బ్లాక్ లెగ్, లేట్ బ్లైట్, ఫోమోజ్, డ్రై రాట్, డైటెలెన్హోజ్, ఊపిరాడటం, ఫ్రాస్ట్బైట్, సాధారణ స్కాబ్, రైజోక్టోనియా, బూజు మరియు వెండి స్కాబ్, యాంత్రిక నష్టం.
ఆలస్యమైన ముడత, ఎండు తెగులు, తడి తెగులు, నల్ల కాలు, ఉంగరం తెగులు, ఫోమోసిస్ మరియు కాండం నెమటోడ్ల ద్వారా ఏ స్థాయిలోనైనా ప్రభావితమైన దుంపలు అనారోగ్యంగా పరిగణించబడతాయి. గడ్డ దినుసు విశ్లేషణ ఫలితాల ఆధారంగా, గడ్డ దినుసుల విశ్లేషణ నివేదిక రూపొందించబడింది, ఇది వ్యాధిగ్రస్తులైన దుంపల సంఖ్య మరియు శాతాన్ని సూచిస్తుంది.
తెగులు నుండి నష్టాన్ని తగ్గించడానికి, ఆలస్య ముడత, ఫోమోసిస్, బ్యాక్టీరియా వ్యాధులు బలంగా అభివృద్ధి చెందిన పొలాల నుండి విత్తన బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలు యాంత్రిక నష్టాన్ని పొందాయి, నిల్వ చేసేటప్పుడు మరియు నిల్వ చేసే ప్రారంభ కాలంలో, ఈ సంక్రమణకు వ్యతిరేకంగా క్రిమిసంహారక చేయాలి. మాగ్జిమ్ (0,2 l/t) లేదా Fitosporin (1 kg/t) మందులను ఉపయోగించి ఫ్యూసేరియం పొడి తెగులు (బంగాళాదుంపతో పండించినప్పుడు ఈ తీసుకోవడం అవసరం) కారక ఏజెంట్.
బంగాళాదుంప దుంపల యొక్క క్రిమిసంహారక వివిధ రకాల ఏరోసోల్ జనరేటర్లను ఉపయోగించి పతనంలో నిర్వహించబడుతుంది, ఇవి కన్వేయర్ లోడర్లు లేదా సార్టింగ్ పాయింట్లపై అమర్చబడి ఉంటాయి. పని ద్రవ వినియోగం 3-5 l/t. ఈ నీటి వినియోగంతో, బంగాళాదుంపలను అదనంగా ఎండబెట్టడం అవసరం లేదు. తయారీ విస్ట్తో ధూమపానం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది (బల్క్ చెకర్స్ 5-10 గ్రా/టి)
బంగాళాదుంపలను పండించిన తర్వాత 3 రోజుల తర్వాత ఉపయోగించినట్లయితే, లేదా నేరుగా-ప్రవాహ సాంకేతికతను ఉపయోగించి నిల్వ చేసేటప్పుడు పంట కోసిన వెంటనే మరింత మెరుగ్గా ఉపయోగించినట్లయితే సన్నాహాలు చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. వాటిని ఉపయోగించినప్పుడు, పురుగుమందులతో పనిచేసేటప్పుడు మీరు భద్రతా నియమాలను పాటించాలి.
తాత్కాలిక లేదా శాశ్వత నిల్వ (చికిత్స కాలం) మొదటి 20-25 రోజులలో, ఉష్ణోగ్రత 15-18 వద్ద నిర్వహించబడాలి.оC మరియు సాపేక్ష ఆర్ద్రత 90-95%. ఇది దుంపలపై గాయాలను వేగంగా నయం చేయడానికి దోహదం చేస్తుంది. గడ్డ దినుసు యొక్క ఎత్తు నిల్వ రకం మరియు క్రియాశీల వెంటిలేషన్ మరియు వాతావరణ నియంత్రణ వ్యవస్థలతో అమర్చబడిందా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
చికిత్స వ్యవధి పూర్తయిన తర్వాత, బంగాళాదుంప ద్రవ్యరాశిలో ఉష్ణోగ్రత క్రమంగా తగ్గుతుంది, కానీ 0,5-1 కంటే ఎక్కువ కాదు.о26 నుండి 30 రోజుల వ్యవధిలో రోజుకు సి, మరియు 2-5లోపు ప్రధాన నిల్వ వ్యవధిలో నిర్వహించబడుతుంది.оసి, రకాలు యొక్క జీవ లక్షణాలపై ఆధారపడి కొంతవరకు మారుతూ ఉంటుంది.
సరైన నిల్వ పరిస్థితులు వెంటిలేషన్, బయటి గాలితో చల్లబరచడం లేదా నిల్వ గాలితో దాని మిశ్రమం ద్వారా నిర్ధారించబడతాయి. అన్ని సందర్భాల్లో, సరఫరా చేయబడిన గాలి సానుకూల ఉష్ణోగ్రతను కలిగి ఉండాలి. వసంత ఋతువులో, చలికాలం కంటే ఎక్కువ సమయం పాటు రాత్రి మరియు ఉదయం వెంటిలేషన్ ద్వారా సరైన మోడ్ నిర్వహించబడుతుంది.
బంగాళాదుంప కట్టకు సరఫరా చేయబడిన గాలి లేదా గాలి మిశ్రమం యొక్క ఉష్ణోగ్రత సానుకూలంగా ఉండాలి, కానీ బంగాళాదుంప ద్రవ్యరాశిలో ఉష్ణోగ్రత కంటే 2-5 తక్కువగా ఉండాలి.оC. నిల్వ సౌకర్యంలో నిల్వ ఉష్ణోగ్రత బంగాళాదుంప మట్టిదిబ్బలోని ఉష్ణోగ్రతకు సమానంగా లేదా అంతకంటే ఎక్కువగా ఉండాలి, కానీ 1 కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదుоఎస్
బంగాళాదుంప మట్టిదిబ్బను వారానికి 2-3 సార్లు 30 నిమిషాలు వెంటిలేట్ చేయడం ద్వారా ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ నిల్వ పరిస్థితులను నిర్వహించడం సాధించబడుతుంది.
బంగాళాదుంపల కోసం సిఫార్సు చేయబడిన నిల్వ విధానం గడ్డ దినుసు తెగులు అభివృద్ధిని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది మరియు నిల్వ నష్టాలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని ప్రాక్టీస్ చూపించింది.
శీతాకాలంలో బంగాళాదుంపలను ఎంచుకోవడం అవాంఛనీయమైనది, ఎందుకంటే ఇది పొడి తెగులుతో దుంపల యొక్క అతిగా సంక్రమణకు దోహదం చేస్తుంది మరియు తత్ఫలితంగా, వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను పెంచుతుంది. ఎండు తెగులు సోకిన దుంపలను తప్పనిసరిగా సేకరించి కట్ట పై పొర నుండి తొలగించాలి. తడి తెగులు యొక్క గుర్తించబడిన పాకెట్స్ కూడా ఆరోగ్యకరమైన దుంపల ప్రక్కనే ఉన్న పొరతో పాటు జాగ్రత్తగా తొలగించబడాలి.
10% కంటే ఎక్కువ దుంపలు శిలీంధ్రాలు మరియు బాక్టీరియా వ్యాధుల బారిన పడినట్లయితే బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా క్రమబద్ధీకరించబడతాయి.