సమారా ప్రాంత ప్రభుత్వ పత్రికా సేవ ప్రకారం, ఈ ప్రాంతంలోని ప్రత్యేక పొలాలు ఈ సంవత్సరం 110 వేల టన్నుల బంగాళాదుంపలు మరియు 118 వేల టన్నుల బహిరంగ కూరగాయలను పండించి పండించాయి.
జాయింట్ స్టాక్ కంపెనీ "లునాచార్స్క్" (m. స్టావ్రోపోల్స్కీ) సమారా ప్రాంతంలోని ప్రముఖ వ్యవసాయ సంస్థలలో ఒకటి. ఈ సంవత్సరం, పొలంలో బంగాళాదుంపల దిగుబడి హెక్టారుకు 310 సి, కూరగాయలు - 336,6 సి / హెక్టారు, స్థూల దిగుబడి - వరుసగా 74,1 వేల సెంటర్లు మరియు 12,1 వేల సెం. పంటలో కొంత భాగం ఇప్పటికే పెద్ద రిటైల్ చైన్ల కౌంటర్లకు, దుకాణాలు మరియు మార్కెట్లలోకి వచ్చింది, మరొక భాగం నిల్వ కోసం.
ఎంటర్ప్రైజ్ యొక్క బంగాళాదుంప నిల్వ సౌకర్యం తాజా కంప్యూటర్ ఆధారిత ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు నియంత్రణ పరికరాలతో అమర్చబడి ఉంది, లోడ్ మరియు అన్లోడ్ మరియు శుభ్రపరిచే ప్రక్రియలు యాంత్రికీకరించబడ్డాయి, ఇప్పటికే 4,5 వేల టన్నుల బంగాళాదుంపలు నిల్వ కోసం నిల్వ చేయబడ్డాయి. ఈ విధానం విక్రయించదగిన మరియు విత్తన బంగాళదుంపల యొక్క 100% వరకు భద్రతను నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇప్పుడు పొలం "బోర్ష్ట్ సెట్" యొక్క మిగిలిన పదార్థాలను నిల్వ చేస్తోంది - క్యారెట్లు, దుంపలు మరియు తెల్ల క్యాబేజీ.