ఈజిప్టు నుండి బంగాళాదుంపల సరఫరాలో కొంత భాగాన్ని మూసివేయడం వల్ల, భారతీయ దుంపలకు మార్కెట్ను తెరిచే ప్రమాదం ఉందని బంగాళాదుంప యూనియన్ గుర్తించింది, దీని తక్కువ ధర తరచుగా వ్యాధికారక ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది. "మేము విజ్ఞప్తి చేస్తున్నాము. కొత్త బ్యాక్టీరియా మరియు వైరల్ వ్యాధుల ముప్పు కారణంగా మా నిర్బంధ అధికారుల అప్రమత్తత "అని పొటాటో యూనియన్ సిబ్బంది అధిపతి టాట్యానా గుబినా అన్నారు.
బంగాళాదుంప పరిశ్రమ యొక్క ప్రతినిధులు రష్యన్ మార్కెట్లో దిగుమతి చేసుకున్న ఉత్పత్తుల ఉనికిని సహజంగా వివరిస్తారు. అదే సమయంలో, రష్యన్ బంగాళాదుంప నిర్మాతలు తమ సొంత ఉనికిని విస్తరించేందుకు కృషి చేస్తున్నారు, ఇది విదేశీ సరఫరాల వాటాను తగ్గించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
ఇంతకుముందు, దిగుమతి చేసుకున్న బంగాళాదుంపలలో ఎక్కువ భాగం ప్రాసెసింగ్ కోసం పంపబడింది, ఇప్పుడు చాలా ముడి పదార్థాలు స్థానిక రైతుల పంటల ద్వారా అందించబడతాయి మరియు వసంతకాలం మరియు వేసవి ప్రారంభంలో స్టోర్ అల్మారాల్లో బంగాళాదుంపల కాలానుగుణ కొరతను పూడ్చేందుకు దిగుమతి చేసుకున్న ఉత్పత్తులు దిగుమతి చేయబడ్డాయి. అన్ని నిర్మాతలు నిల్వ యొక్క అవసరమైన నాణ్యతను అందించలేరు, అయినప్పటికీ, ఆధునిక నిల్వ సౌకర్యాల నిర్మాణంలో పెట్టుబడి పెట్టిన అనేక కంపెనీలు వసంతకాలంలో అధిక-నాణ్యత బంగాళాదుంపల సరఫరాను అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
"టెక్నాలజీని ఉపయోగించి ఉత్పత్తుల యొక్క దీర్ఘకాలిక నిల్వను నిర్ధారించగలిగిన మనస్సాక్షికి సంబంధించిన తయారీదారులు ప్రస్తుతం అల్మారాల్లోకి ప్రవేశిస్తున్నారని మేము నమ్ముతున్నాము. వారు తమ వాల్ట్లను తెరుస్తారు మరియు వారు ఆదా చేయగలిగినదానికి ధర ప్రీమియం అందుకోవాలి. అందువల్ల, ఈజిప్ట్ మరియు భారతదేశం నుండి దిగుమతులు గణనీయంగా పెరగడం ఇప్పుడు మాకు ముప్పుగా ఉంది, ”అని టాట్యానా గుబినా వివరించారు. "కొన్ని గొలుసులు మాతో కలిసి పనిచేయడానికి ఇష్టపడటం లేదు, రష్యన్ ఉత్పత్తిదారుల ఆహార కార్డులను మూసివేయండి మరియు ఇప్పుడు దేశీయ ఉత్పత్తులను కొనడం మానేస్తుంది - బంగాళాదుంపలు మరియు కూరగాయలు రెండూ. ఇది ధరల పెరుగుదలకు దారి తీస్తుంది, ఎందుకంటే ఖరీదైన లాజిస్టిక్స్ కారణంగా దిగుమతి చేసుకున్న బంగాళాదుంపలు మన కంటే చౌకగా ఉండవు.
బంగాళాదుంప ఉత్పత్తిదారుల సంఘం ప్రకారం, వసంతకాలంలో అధిక ధరకు బంగాళాదుంపలను అమ్మడం వల్ల వ్యవసాయ సంస్థకు వ్యాపారాన్ని ఆధునీకరించడానికి పెట్టుబడి పెట్టడానికి, నాణ్యమైన విత్తనాలను కొనుగోలు చేయడానికి, నిల్వ వ్యవస్థలను మెరుగుపరచడానికి మరియు చివరికి ఖర్చులను తగ్గించడానికి అవకాశం కల్పిస్తుంది.
మూలం: https://fruitnews.ru