సీజన్ 2019/20
ఐరోపాకు 2019 US చిలగడదుంప ఎగుమతి సీజన్ ఆగస్టు ప్రారంభంలో ముగుస్తుంది. "చాలా మంది పెంపకందారులు షిప్మెంట్లను మూసివేస్తున్నారు మరియు వినియోగదారులకు తమ ఉత్పత్తుల నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి ప్రధానంగా అంతర్గత ఆర్డర్లపై దృష్టి సారిస్తున్నారు" అని నార్త్ కరోలినా, USAలో ఉన్న తీపి బంగాళాదుంపల పెంపకందారు మరియు సరఫరాదారు స్పాట్కు చెందిన నిక్ బకెలార్ వివరించారు.
అతని అభిప్రాయం ప్రకారం, తీపి బంగాళాదుంప ఉత్పత్తిదారుల కోసం పూర్తయిన సీజన్, సాధారణంగా, చెడ్డది కాదు మరియు అనేక అంశాలలో, ఈ అంచనా దేశీయ మార్కెట్లో వ్యవహారాల స్థితిచే ప్రభావితమైంది. “ఎగుమతులతో పోలిస్తే మేము అమ్మకాలలో గణనీయమైన పెరుగుదలను చూశాము. సాధారణంగా ఎగుమతి ధరలు దేశీయ ధరల కంటే మెరుగ్గా ఉంటాయి, కానీ గత మూడు నెలల్లో ఇది మరో విధంగా ఉంది, ”అని నిక్ బకెలార్ చెప్పారు.
ఆగస్టు నుండి, ఐరోపాకు చిలగడదుంప సరఫరా యొక్క లాఠీని ఈజిప్ట్ స్వాధీనం చేసుకుంది. కొంతమంది సరఫరాదారులు కొంచెం ముందుగా (సుమారు 29 వారాలు), మరికొందరు కొంచెం తరువాత (సుమారు 34 వారాలు) ఎగుమతి చేయడం ప్రారంభిస్తారు. నిబంధనలలో వ్యత్యాసం ఈద్ అల్-అధా (జూలై చివరి నుండి ఆగస్టు 10 వరకు) వేడుకతో అనుసంధానించబడింది. కొంతమంది పెంపకందారులు సెలవుదినం కంటే ముందుగానే ఎగుమతి చేయాలనుకుంటున్నారు, అయితే ఈ సమయంలో సాధారణంగా U.S. ఉత్పత్తులు పుష్కలంగా మార్కెట్లో ఉంటాయి మరియు ఈజిప్ట్ నుండి ప్రారంభ పంట చాలా ముందుగానే ఉండవచ్చు.
“వేసవి ప్రారంభంలో, చాలా మంది యూరోపియన్ దుకాణదారులు చిలగడదుంపల కంటే పండ్లను ఇష్టపడతారు. కానీ క్రమంగా పరిస్థితి మారుతోంది. ఆగస్టు చివరి నాటికి, ఈజిప్ట్ నుండి సరఫరాలు సరిపోకపోవచ్చు. ఇతర దేశాల విషయానికొస్తే, స్పెయిన్ ఆగస్టు మధ్య నుండి ఎగుమతి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది, అర్జెంటీనా నుండి చిన్న సరుకులు వస్తాయి మరియు హోండురాస్ మరియు దక్షిణాఫ్రికా ఇప్పటికే సీజన్ను ముగించాయి.
హార్వెస్ట్ 2019
ఉత్తర అమెరికాలో 2019లో చిలగడదుంప పంట 2018 కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంది.
డిసెంబర్ నాటికి, స్పాట్ కోసం అమెరికన్ స్వీట్ పొటాటో సీజన్ పూర్తి స్వింగ్లో ఉంది. “గత వారాల్లో, మేము థాంక్స్ గివింగ్ కోసం అన్ని ఆర్డర్లను పూర్తి చేసాము. అందువల్ల, ఎగుమతి మరియు దేశీయ మార్కెట్కు ఇంకా అందుబాటులో ఉన్న వాటిపై మేము మరింత దృష్టి పెట్టగలిగాము, ”అని నిక్ బకెలార్ చెప్పారు.
“మేము ఎంత ఉత్పత్తులను మరియు ఏ నాణ్యతను విక్రయించాలో మాకు తెలుసు. మా పొలంలో పంట చాలా పెద్దది. గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే, సీజన్ ముగిసే వరకు మరింత ఎక్కువ ఉత్పత్తిని కొనసాగించడానికి ఇది అవకాశాన్ని అందిస్తుంది. ఈ అభిప్రాయాన్ని మా తోటి తయారీదారులు చాలా మంది భాగస్వామ్యం చేసారు.
ఎగుమతి పరిస్థితిపై రైతు ఇలా వ్యాఖ్యానించాడు: “యూరోపియన్ బత్తాయి మార్కెట్ ప్రస్తుతం నిశ్చలంగా ఉంది. ఈజిప్ట్ మరియు స్పెయిన్ నుండి ఇప్పటికీ పెద్ద డెలివరీలు ఉన్నాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ కూడా ఉత్సాహంగా ప్రారంభించింది. మా పొలం నుండి ఎగుమతులతో మేము చాలా ఉత్పాదకతను కలిగి ఉన్నాము.
"2018 సీజన్లో, మంచి ధరలకు చిలగడదుంపలను పొందడం కష్టంగా ఉంది," అని నిక్ బకెలార్ కొనసాగిస్తున్నాడు. - కానీ 2019 శీతాకాలం ప్రారంభం నాటికి, మార్కెట్ బంగాళాదుంపలతో నిండిపోయింది. US మరియు ఇతర ప్రాంతాలలో చాలా మంది వ్యక్తులు ఈ వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించారు.
హార్వెస్ట్ 2018
ఉత్తర కరోలినాలో చిలగడదుంప పంట కరువు కారణంగా క్షీణించింది మరియు ఫ్లోరెన్స్ హరికేన్ రైతులకు గణనీయమైన నష్టాన్ని కలిగించింది. "అక్టోబర్ చివరి నాటికి, నార్త్ కరోలినాలో కనీసం 30 శాతం పొలాలు పోతాయి అని మేము ఊహించవచ్చు," అని స్పాట్ యొక్క నిక్ బకెలార్ చెప్పారు. వారిలో కొందరు తమ ఉత్పత్తులను ఎగుమతి చేస్తారు, అయితే చాలా మంది పెంపకందారులు ముందుగా స్థానిక US మార్కెట్కు చిలగడదుంపలను సరఫరా చేయాలని కోరుతున్నారు. థాంక్స్ గివింగ్ మరియు క్రిస్మస్ కారణంగా ఇక్కడ చాలా డిమాండ్ ఉంది."
"ఈ కాలం తర్వాత రైతులు ఐరోపాకు సరఫరాలను పెంచుతారని భావిస్తున్నారు," నిక్ కొనసాగిస్తున్నాడు. - మేము యూరోపియన్ మార్కెట్లో విక్రయాలను జాగ్రత్తగా చూసుకుంటాము, ఉదాహరణకు, జర్మనీ, స్కాండినేవియా, ఫ్రాన్స్ మరియు స్పెయిన్. కానీ మేము తూర్పు వైపు ఎక్కువగా చూస్తున్నాము.
ఇతర ఉత్పత్తి దేశాల నుండి చిలగడదుంపల సరఫరా పెరగడాన్ని కూడా నిక్ గమనించాడు. “గతంలో, ఇవి ఈజిప్ట్, స్పెయిన్ మరియు ఇజ్రాయెల్ వంటి దేశాలు, కానీ ఇప్పుడు మీరు ఎగుమతిదారుల జాబితాలో మొరాకో, బల్గేరియా, జర్మనీ, ఆస్ట్రియా, బెల్జియం మరియు నెదర్లాండ్స్ను కూడా చూడవచ్చు. అయినప్పటికీ, ఈ దేశాలలో చాలా వరకు ఈ వ్యాపారం ఇంకా అభివృద్ధి చెందుతోంది, రైతులు చాలా సరిఅయిన రకాలను మాత్రమే చూస్తున్నారు.
స్పాట్ సేంద్రీయ చిలగడదుంపలను కూడా పెంచుతుంది. "సేంద్రీయ కోసం డిమాండ్ పెరుగుతోంది ఎందుకంటే ఎక్కువ మంది వినియోగదారులు తాము ఏమి తింటున్నారో తెలుసుకుంటున్నారు," అని నిక్ ముగించారు.