Rospotrebnadzor రిటైల్ సౌకర్యాలు మరియు ఆహార ఉత్పత్తులను విక్రయించే మార్కెట్ల నిర్వహణ పరిస్థితుల కోసం కొత్త సానిటరీ మరియు ఎపిడెమియోలాజికల్ అవసరాలను ఆమోదించింది. కొత్త నియమాలు జనవరి 1, 2021 నుండి జనవరి 1, 2027 వరకు అమలులో ఉంటాయి.
న ప్రచురించబడిన తీర్మానం నుండి క్రింది విధంగా చట్టపరమైన సమాచారం యొక్క అధికారిక ఇంటర్నెట్ పోర్టల్, గడువు ముగిసిన ఉత్పత్తులను విక్రయించకుండా దుకాణాలు నిషేధించబడతాయి (అటువంటి ఉత్పత్తులను విక్రయాల అంతస్తు నుండి తీసివేయాలి మరియు అమ్మకానికి ఉద్దేశించిన ఉత్పత్తుల నుండి విడిగా ఉంచాలి). పత్రాలు లేకుండా ఆహార ఉత్పత్తుల అమ్మకం కూడా నిషేధించబడుతుంది; ఆర్గానోలెప్టిక్ సూచికలు మరియు సాంకేతిక నిబంధనలకు అనుగుణంగా లేని ఉత్పత్తుల అమ్మకాలు. నిషేధంలో లీకైన, వికృతమైన క్యాన్డ్ ఫుడ్ మరియు బాంబులు మరియు మైక్రోబయోలాజికల్ చెడిపోయిన సంకేతాలను చూపించే పాత్రలు, ఆకుపచ్చ బంగాళాదుంప దుంపలు, పదేపదే కరిగిన మరియు స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తులు మరియు పుచ్చకాయలు భాగాలు మరియు కోతలతో ఉంటాయి.
రిటైల్ సౌకర్యాలు ఉత్పత్తి తయారీదారులచే స్థాపించబడిన కూరగాయలు మరియు మూల పంటలను నిల్వ చేయడానికి పరిస్థితులను అందించాలి. బంగాళాదుంపలు మరియు రూట్ పంటలు కృత్రిమ మరియు సహజ లైటింగ్ లేదా లైట్ ప్రూఫ్ ప్యాకేజింగ్కు ప్రాప్యత లేకుండా గిడ్డంగులలో నిల్వ చేయబడతాయి.