లిపెట్స్క్ స్పెషల్ ఎకనామిక్ జోన్లోని కొత్త సంస్థలో మొదటి టన్నుల రష్యన్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి.
బెలాయా డాచా వ్యవసాయ హోల్డింగ్ ప్లాంట్ డిసెంబర్ ప్రారంభంలో టెస్ట్ మోడ్లో పనిచేయడం ప్రారంభించింది. ఒక నెల మొత్తం, బంగాళాదుంపలను పరిమాణం ప్రకారం క్రమబద్ధీకరించారు, కడిగి స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, నూనెలో వేయించి బ్యాగ్లలో ప్యాక్ చేస్తారు. కానీ ఉత్పత్తి లైన్లు ఏర్పాటు చేస్తున్నప్పుడు ట్రయల్ ఉత్పత్తులు పారవేయబడ్డాయి, కంపెనీ LipetskMedia కి తెలిపింది.
ఇప్పుడు మొదటి బ్యాచ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అందుకుంది, ఇది సాంకేతిక లక్షణాలు మరియు రష్యన్ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
ఉత్పత్తుల సీరియల్ ఉత్పత్తి ఫిబ్రవరి-మార్చిలో ప్రారంభమవుతుంది. 2018 చివరి నాటికి, ప్రస్తుతం విదేశాల నుండి రష్యాకు దిగుమతి అవుతున్న ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ దిగుమతిని పూర్తిగా భర్తీ చేయాలని కంపెనీ యోచిస్తోంది.
యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు యూరోపియన్ యూనియన్ యొక్క రష్యన్ వ్యతిరేక ఆర్థిక ఆంక్షలు ఉన్నప్పటికీ, మాస్కో వ్యవసాయ హోల్డింగ్ బెలాయ డాచా డచ్-అమెరికన్ కంపెనీ లాంబ్ వెస్టన్ మీజెర్తో కలిసి ఒక బంగాళాదుంప మొక్కను కేవలం ఏడాదిన్నర పాటు నిర్మించింది.
వర్క్షాప్లను నిర్మించడం, పరికరాలను కొనుగోలు చేయడం మరియు ఇన్స్టాల్ చేయడం వంటి ఖర్చులు 120 మిలియన్ యూరోలు. ఇందులో 35 శాతం రష్యన్ వ్యవసాయ కంపెనీ సొంత డబ్బు.
దాని డిజైన్ సామర్థ్యాన్ని చేరుకున్న తర్వాత, సంస్థ సంవత్సరానికి 100 వేల టన్నుల ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను ఉత్పత్తి చేయగలదు, సుమారు 200 వేల టన్నుల ముడి పదార్థాలను ప్రాసెస్ చేస్తుంది.
మొదటి దశలో, ప్లాంట్ ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రధాన వినియోగదారు రష్యన్ మెక్డొనాల్డ్ గొలుసు. భవిష్యత్తులో, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ క్యాటరింగ్ స్థాపనలకు సరఫరా చేయబడుతుంది మరియు లిపెట్స్క్ ప్రాంతం మరియు పొరుగు ప్రాంతాలలో మాత్రమే కాకుండా దేశవ్యాప్తంగా రిటైల్ వద్ద విక్రయించబడుతుంది.
విక్టర్ కామ్స్కీ, http://www.lipetskmedia.ru