గత సీజన్లో రష్యాలోని అనేక వ్యవసాయ ప్రాంతాలలో పొడి వాతావరణం కారణంగా, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు దుంపల పంట తక్కువగా ఉంది. దిగుమతి చేసుకున్న ఉత్పత్తులు షెల్ఫ్లలో స్థలాన్ని ఆక్రమించాయి, ఇది "బోర్ష్ట్ సెట్" ధరలలో పేలుడు పెరుగుదలకు దారితీసింది. దేశీయ ఉత్పత్తుల యొక్క కొత్త బ్యాచ్లు మార్కెట్లోకి ప్రవేశించడంతో దాని ధర తగ్గడం ప్రారంభమైంది. రసాయన మొక్కల రక్షణ ఉత్పత్తుల యొక్క అతిపెద్ద రష్యన్ తయారీదారు అయిన అవ్గస్ట్ కంపెనీ నిపుణులు, 2021లో కూరగాయల పంటలను రైతులు రక్షించుకోవడంలో ఎలాంటి నష్టాలు ఉంటాయో మాకు చెప్పారు.
బంగాళాదుంప. “ప్రస్తుతం మేము ఈజిప్ట్, పాకిస్తాన్ మరియు ఇజ్రాయెల్ నుండి సరఫరా చేయబడిన ప్రారంభ బంగాళాదుంపలను తింటాము. ఇరానియన్ బంగాళాదుంపలు దీనికి జోడించబడ్డాయి, ఇవి 50% నీటిపారుదల ప్రాంతాలలో పెరుగుతాయి. ఇది రష్యాలో ఉత్పత్తి చేయబడిన బంగాళాదుంపలతో ధరలలో సులభంగా పోటీ పడగల సమయంలో మార్కెట్లోకి ప్రవేశిస్తుంది, అయితే నిల్వ వ్యవధిని దాటిపోయింది, ”అని అవ్గస్ట్ కంపెనీ ఉత్పత్తి అభివృద్ధి విభాగం అధిపతి డిమిత్రి బెలోవ్ వివరించారు. “అదనంగా, ఇది ఆర్గానోలెప్టిక్ సూచికలలో దేశీయ బంగాళాదుంపలను అధిగమిస్తుంది, ఇవి చాలా నెలలుగా గిడ్డంగిలో ఉన్నాయి. "ఓవర్సీస్" వాటిని అనుసరించి సదరన్ ఫెడరల్ డిస్ట్రిక్ట్ నుండి బంగాళదుంపలు, అలాగే "దాదాపు స్థానిక" అజర్బైజాన్లు ఉన్నాయి. ప్రారంభ బంగాళాదుంపల ధరలు ఎల్లప్పుడూ ప్రీమియం: ఉదాహరణకు, ఈ సంవత్సరం కొనుగోళ్లు కిలోగ్రాముకు 20 రూబిళ్లుగా ప్రారంభమయ్యాయి, ఆపై దుంపల క్యాలిబర్ను బట్టి అవి XNUMX రూబిళ్లకు తగ్గడం ప్రారంభించాయి.
2020లో రష్యా చాలా తక్కువ బంగాళాదుంపలను పండించినందున, దిగుమతి ఇప్పటికీ అవసరం - వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ ప్రకారం, 19,5 మిలియన్ టన్నులు (22,1లో 2019 మిలియన్ టన్నులు). కారణం వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు పంటల విస్తీర్ణం తగ్గడం. మరియు ఇది, 2019లో మార్కెట్ను అధికంగా నిల్వ చేయడం వల్ల, బంగాళాదుంపలు అధికంగా ఉండటం మరియు వాటికి తక్కువ ధరల కారణంగా, వినియోగదారులు ధరలలో కాలానుగుణ హెచ్చుతగ్గులను అనుభవించలేదు. ఈ ప్రక్రియలలో నిర్ణయాత్మక పాత్ర తయారీదారుల మధ్య నిల్వ సామర్థ్యం కొరతతో ఆడబడుతుంది, ఇది రష్యన్ మార్కెట్ను అధిక-నాణ్యత దేశీయ ఉత్పత్తులతో స్థిరంగా మరియు నష్టాలు లేకుండా పూర్తిగా సరఫరా చేయడానికి అనుమతించదు.
2021లో, బంగాళాదుంపల నాటడం చాలా ప్రాంతాలలో ఆలస్యం అయింది, ఇది ప్రారంభ రకాల ధరలను మరింత పెంచింది. సెంట్రల్ ఫెడరల్ డిస్ట్రిక్ట్లో పెరుగుతున్న బంగాళాదుంప యొక్క ప్రధాన అభివృద్ధి జోన్లో - మాస్కో, తులా, నిజ్నీ నొవ్గోరోడ్, బ్రయాన్స్క్ ప్రాంతాలు - పంట ఇప్పుడు ఒకటి నుండి రెండు వారాలు వృద్ధిలో వెనుకబడి ఉంది. "తొందరగా విత్తిన బంగాళాదుంపలు బాగానే ఉన్నాయి, కానీ కొంచెం ఆలస్యంగా వచ్చిన కొన్ని బంగాళాదుంపలు ఉష్ణోగ్రత ఒత్తిడిని ఎదుర్కొంటాయి, వేడి వాతావరణంలో విత్తనాలు, నేల యొక్క వేడి పై పొరకు చేరుకున్నప్పుడు, ఉపరితలంపైకి రాకుండా వంగిపోతాయి" అని డిమిత్రి బెలోవ్ పేర్కొన్నాడు. .
జూన్ మరియు జూలై 2021లో ఆలస్యమైన పెరుగుతున్న సీజన్ మరియు పొడి వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా, బంగాళాదుంప ఆలస్యంగా వచ్చే ముడత చికిత్సలు కొంత ఆలస్యమయ్యాయి. పంటలలో గణనీయమైన భాగం సాంప్రదాయకంగా బాక్టీరియా వ్యాధుల ద్వారా బెదిరించబడుతుంది మరియు ప్రధాన తెగులు, కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్ మరింత చురుకుగా మారింది. అయితే, సాధారణంగా, బంగాళాదుంప పంటల స్థితి చాలా ఆందోళన కలిగించదు, ఆగస్టు నిపుణులు రాష్ట్ర. నీటిపారుదల బంగాళాదుంపల అవకాశాలు ముఖ్యంగా అనుకూలమైనవి - ప్రస్తుత పరిస్థితుల్లో హెక్టారుకు వాటి దిగుబడి సాంప్రదాయకంగా పండించిన పంట దిగుబడి కంటే రెండింతలు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
దుంప. టేబుల్ దుంపల సాగులో, రసాయన రక్షణ ఏజెంట్లు మరియు ఖనిజ పోషణను పొందడం సాంప్రదాయకంగా పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. పురుగుమందులు మరియు ఎరువుల మార్కెట్లలో ట్రెండ్లు దాని ధరను ప్రభావితం చేస్తాయి. ఇప్పటివరకు, దేశవ్యాప్తంగా టేబుల్ బీట్ పంటలు చాలా మంచి స్థితిలో ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, దీనిని పండించేటప్పుడు వచ్చే నష్టాలు చక్కెర దుంపల మాదిరిగానే ఉంటాయి: వాతావరణం చాలా క్షీణించడం (కొన్ని చోట్ల, రూట్ తెగులు అభివృద్ధిని రేకెత్తించే అధిక వర్షపాతం, పంటకు ముప్పుగా మారవచ్చు మరియు మరికొన్నింటిలో, దీనికి విరుద్ధంగా, కరువు), వ్యాధులు - రాములారియాసిస్ మరియు సెర్కోస్పోరా, తెగులు బీట్ వీవిల్, దీని వ్యాప్తి దక్షిణ ఫెడరల్ డిస్ట్రిక్ట్లో ఈ సంవత్సరం గమనించబడింది.
క్యారట్లు. ఈ పంటను 2021లో అనేక పొలాలు విజయవంతంగా పండిస్తున్నారు, అయినప్పటికీ, అనేక ప్రాంతాల్లో, కరువు మరియు అధిక వర్షపాతం రెండూ మొలకలని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేశాయి. అనేక క్షేత్రాలలో, ఒక మట్టి క్రస్ట్ ఏర్పడింది, మొలకల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. అదనంగా, 2021 లో క్యారెట్ పంటల అభివృద్ధి పెరిగిన కలుపు మొక్కల వల్ల మరింత దిగజారవచ్చు, ఎందుకంటే చాలా ప్రాంతాలలో అవపాతం కారణంగా సకాలంలో హెర్బిసైడ్ చికిత్సలు చేయడం సాధ్యం కాదు. వేరు తెగులు ముప్పు మిగిలి ఉంది. క్యారెట్లు సాంప్రదాయకంగా అనుకూలమైన వాతావరణ పరిస్థితులలో పెరగడానికి చవకైన పంట, కానీ అవి లేనట్లయితే, అవి అధిక-నాణ్యత సాంకేతిక పరికరాలతో పొలాల్లో మాత్రమే మంచి దిగుబడిని కలిగి ఉంటాయి. మరియు అటువంటి వ్యవసాయ సంస్థలు తమ ఉత్పత్తికి తగిన ధరను వసూలు చేస్తాయి.
క్యాబేజీ. రిటైల్లో ఈ కూరగాయల ధర కూడా 2021లో డైనమిక్గా పెరిగింది, కానీ ఈ రోజు వరకు అది గణనీయంగా తగ్గింది - ఈ వేసవిలో అంతరాయం లేకుండా జరుగుతున్న కాకసస్ ప్రాంతాల నుండి ప్రారంభ క్యాబేజీ సరఫరాకు ధన్యవాదాలు. పోలిక కోసం, 2020 లో పరిస్థితి భిన్నంగా ఉంది, మహమ్మారి మరియు అంతరాయం కలిగించిన సరఫరా గొలుసుల కారణంగా, వినియోగదారులకు తాజా క్యాబేజీని పంపిణీ చేయడం అసాధ్యం మరియు తరచుగా దానిని పారవేయాల్సి వచ్చింది. 2021లో క్యాబేజీ కట్వార్మ్, క్యాబేజీ చిమ్మట, క్యాబేజీ చిమ్మట వంటి తెగుళ్ల విపరీతమైన వ్యాప్తి లేదు, అయితే ఈ కీటకాలు మితమైన సంఖ్యలో ఉన్నాయి మరియు వాటికి వ్యతిరేకంగా చికిత్సలు యథావిధిగా నిర్వహించబడతాయి. వ్యాధుల విషయానికొస్తే, 2021 సీజన్లో క్యాబేజీ వాస్కులర్ బాక్టీరియోసిస్ ద్వారా దెబ్బతింటుంది, ఇది వసంతకాలం వరకు గిడ్డంగులలో నిల్వ చేయడానికి ఉద్దేశించిన పంట యొక్క ఆ భాగానికి ముఖ్యంగా ప్రమాదకరం.
సాధారణంగా, నిపుణులు గమనిస్తే, 2021లో కూరగాయలతో పరిస్థితి 2020 కంటే మెరుగ్గా ఉండవచ్చు మరియు కీలక పంటలకు సాధారణ సగటు పంటను పొందే అవకాశాలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయి. శరదృతువు నాటికి, కూరగాయల ధరలు వారి కనీస విలువలను చేరుకోవాలి: ఈ సమయంలో రైతులు కొత్త పంట ఉత్పత్తులను విక్రయించడానికి ప్రయత్నిస్తారు, నిల్వ కోసం ఉద్దేశించబడలేదు, వీలైనంత త్వరగా.
"అయితే, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు వచ్చే ఏడాది పొడవునా అరటిపండ్లు మరియు నారింజ కంటే చౌకగా ఉంటాయని దీని అర్థం కాదు" అని డిమిత్రి బెలోవ్ పేర్కొన్నాడు. - "బోర్ష్ట్ సెట్" నుండి అన్ని కూరగాయలు పెరగడం సులభం కాదు. 2021లో విత్తనాలు మరియు ఎరువుల ధరల పెరుగుదల, అలాగే మహమ్మారి సమయంలో కార్మికుల వలసలపై పరిమితుల కారణంగా ఇతర విషయాలతోపాటు అభివృద్ధి చెందిన వ్యవసాయ రంగంలో కార్మికుల కొరత కారణంగా ఒక విధంగా లేదా మరొక విధంగా ధరలను ప్రభావితం చేయాలి. . అదనంగా, వాతావరణ పరిస్థితులు మారుతున్నాయి మరియు వాతావరణ క్రమరాహిత్యాలను అనుసరించి, రైతులు కొత్త సవాళ్లను ఎదుర్కొంటున్నారు, దీనికి మరింత నిరోధక రకాలను ఉపయోగించడం, కొత్త వ్యవసాయ సాంకేతికతలను ఉపయోగించడం మరియు తిరిగి పరికరాల ఖర్చు అవసరం. కానీ ఇప్పుడు ధరల పెరుగుదలను ప్రభావితం చేసే అతి ముఖ్యమైన అంశం ఉత్పత్తి-అమ్మకాల గొలుసులోని మధ్యవర్తుల వ్యవస్థ. పంట ఉత్పత్తుల యొక్క ఏకీకృత నిల్వ యొక్క సంస్థ జాతీయ ప్రాజెక్టుల స్థాయిలో అమలు చేయబడాలి: అప్పుడు సహేతుకమైన ధరలు, జనాభా యొక్క ఆరోగ్యకరమైన పోషణ, వ్యవసాయం, చిన్న వ్యాపారాలు మరియు సాధారణంగా గ్రామీణ ప్రాంతాల అభివృద్ధి హామీ ఇవ్వబడుతుంది.