ఉల్లిపాయల యొక్క అత్యంత విలువైన రకాల్లో లీక్స్ ఒకటి; అవి మృదువైన, సున్నితమైన రుచి, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అధిక కంటెంట్ మరియు చల్లని-నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. ఈ పంట పాశ్చాత్య యూరోపియన్ దేశాలలో విస్తృతంగా వ్యాపించింది, అయితే రష్యాలో ఇది ఇప్పటికీ కూరగాయల మొత్తం ఉత్పత్తిలో చాలా తక్కువ స్థానాన్ని ఆక్రమించింది, అయినప్పటికీ ఇటీవలి సంవత్సరాలలో దాని ప్రజాదరణ గణనీయంగా పెరిగింది.
చాలా కాలంగా, లీక్స్ ప్రధానంగా విదేశాల నుండి రష్యన్ దుకాణాలకు వచ్చాయి. 2013లో దేశానికి 6,8 వేల టన్నులు సరఫరా చేయబడినప్పుడు పీక్ దిగుమతి వాల్యూమ్లు (ప్రధానంగా నెదర్లాండ్స్ నుండి) గమనించబడ్డాయి. 2014 లో రష్యన్ ఆహార నిషేధాన్ని ప్రవేశపెట్టిన తరువాత, ఐరోపా నుండి కూరగాయల ఉత్పత్తుల దిగుమతి ఆగిపోయింది, రిపబ్లిక్ ఆఫ్ బెలారస్ నుండి మాత్రమే సరఫరా జరిగింది. 2020 చివరి నాటికి, లీక్ దిగుమతులు కేవలం 2 వేల టన్నులు మాత్రమే. ఈ విధంగా, గత ఏడేళ్లలో, ఈ పంట దిగుమతుల పరిమాణం మూడు రెట్లకు పైగా పడిపోయింది.
అయితే, నేడు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం డిమాండ్ వేగంగా ఊపందుకుంటున్నప్పుడు, లీక్ వినియోగం 2013 స్థాయికి తిరిగి రావడానికి ప్రతి అవకాశాన్ని కలిగి ఉంది మరియు రష్యన్ పొలాలు ఇప్పటికీ మార్కెట్లో ఖాళీ సముచితాన్ని పూరించడానికి అవకాశం ఉంది.
పెరుగుతున్న లక్షణాలు
లీక్స్ ఏడాది పొడవునా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. ప్రతి పెరుగుతున్న సీజన్కు వివిధ రకాలు మరియు పెరుగుతున్న పద్ధతులు సిఫార్సు చేయబడతాయి.
మట్టి
లీక్స్ కోసం అనువైన నేలలు ఇసుక లోవామ్ మరియు తేలికపాటి బంకమట్టి, హ్యూమస్ కంటెంట్ 5-8%.
నేల pH స్థాయి 5,8 కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి మరియు మట్టి నేలల్లో కనీసం 6,8 ఉండాలి.
ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడానికి, నాలుగు-క్షేత్ర పంట భ్రమణాన్ని గమనించడం అవసరం.
బాగా అభివృద్ధి చెందిన శక్తివంతమైన రూట్ వ్యవస్థతో పూర్వీకులు ప్రాధాన్యతనిస్తారు.
విత్తనాలు మరియు మొలకల
లీక్స్ నేరుగా విత్తడం ద్వారా లేదా మొలకల నుండి పెంచవచ్చు.
సరైన నాటడం నమూనా: రెండు వరుసలు, ఒక వరుసలో మొక్కల మధ్య దూరం 10-15 సెం.మీ., వరుసల మధ్య దూరం 20-25 సెం.మీ. నాటడం రేటు: 100 హెక్టారుకు 000-200 మొక్కలు.
మొలకల నాటడం ఒక నాటడం యంత్రం లేదా బహుళ-రంధ్రం డిగ్గర్ ఉపయోగించి జరుగుతుంది. తరువాతి నేరుగా, లోతైన రంధ్రాలను 16-18 సెం.మీ.
పొడవాటి తెల్లటి కాండం పొందడానికి, మీరు నిస్సార గాళ్ళలో మరియు తరువాత కొండల వరకు కొండలను నాటవచ్చు.
ఓపెన్ గ్రౌండ్లో నాటడానికి ముందు, మొలకల ఆకులను కొద్దిగా కత్తిరించాలి; ఇది యువ లీక్ను కొత్త ప్రదేశానికి వేగంగా అనుసరించడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, కాండం బాగా వేళ్ళు పెరిగేలా చేస్తుంది మరియు అభివృద్ధి చెందుతుంది. వ్యాధిని నివారించడానికి ప్రతి ఆకు కోతతో పాటు శిలీంద్ర సంహారిణి చికిత్స చేయాలి.
నాటడం తర్వాత దాదాపు అన్ని మొక్కలు నేల ఉపరితలం క్రింద ఉన్నాయి. మొక్కలను యాంత్రికంగా నాటినప్పుడు, రంధ్రాలు తెరిచి ఉంటాయి. నాటిన వెంటనే స్ప్రింక్లర్ నీటిపారుదల జరుగుతుంది. నీరు త్రాగుట రంధ్రాల స్థిరీకరణను మరియు మొలకల బలమైన వేళ్ళు పెరిగేలా ప్రోత్సహిస్తుంది. ఈ విధంగా నాటడం ద్వారా, మీరు కాండం యొక్క పొడవైన బ్లీచింగ్ భాగాన్ని సాధించవచ్చు.
సంరక్షణ
క్రమబద్ధమైన సంరక్షణలో ప్రమాణాల సమితి ఉంటుంది: నీరు త్రాగుట, వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు వ్యతిరేకంగా చికిత్సలు, ఫలదీకరణం మరియు హిల్లింగ్.
వీక్లీ హిల్లింగ్ మందపాటి మరియు పొడవైన కాండంతో ఉత్పత్తులను పొందడం సాధ్యం చేస్తుంది. సాయంత్రం, నీరు త్రాగిన తర్వాత హిల్లింగ్ ఉత్తమంగా జరుగుతుంది.
లీక్స్ మానవీయంగా లేదా యాంత్రికంగా పండించబడతాయి. ఒక రకానికి సరైన కోత సమయం 2 నుండి 3 వారాల వరకు ఉంటుంది, ఆ తర్వాత ఉత్పత్తి నాణ్యతను కోల్పోతుంది.
హార్వెస్టింగ్ సమయంలో, కంబైన్ బ్లేడ్ మొక్కల అత్యల్ప మూలాలను కోస్తుంది, ఉల్లిపాయలను తవ్వి ఇంట్లోకి రవాణా చేస్తారు. తరువాత, ఒక ప్రత్యేక యంత్రం మూలాలను మరియు పై ఆకులను కత్తిరించింది.
తెల్లబారిన కాండం యొక్క పొడవు మార్కెట్ డిమాండ్పై ఆధారపడి ఉంటుంది (ప్రామాణిక అవసరం: కాండం యొక్క తెల్లని భాగం కనీసం 14 సెం.మీ ఉండాలి).
"బెయో" ఎంపిక దిశలు
లీక్స్ బెజోకు అత్యంత ముఖ్యమైన పంటలలో ఒకటి. సంస్థ యొక్క పెంపకందారుల ప్రయత్నాలు రకాలు పొందడం లక్ష్యంగా ఉన్నాయి:
- అద్భుతమైన బాహ్య లక్షణాలతో (ఇవి నిలువుగా అమర్చబడిన ఆకులతో కూడిన మొక్కలు, కాంపాక్ట్, పగుళ్లకు నిరోధకత, ముదురు ఆకు రంగు, పుష్పించే నిరోధకతతో విభిన్నంగా ఉంటాయి).
- మెరుగైన వాణిజ్య లక్షణాలతో (మార్కెటబుల్ కాండం యొక్క పొడవు మరియు వెడల్పు పెరగడం, బల్బ్ లేకపోవడం, కాండం యొక్క తెల్లని భాగం యొక్క నిగనిగలాడే షైన్).
- తెగుళ్లు (త్రిప్స్, ఆనియన్ ఫ్లై, మైనర్, అఫిడ్స్, స్పైడర్ పురుగులు) మరియు వ్యాధులు (రస్ట్, ఆల్టర్నేరియా, లేట్ బ్లైట్, ఫ్యూసేరియం, పింక్ రూట్ రాట్, బాక్టీరియల్ వ్యాధులు) నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.
ఆశాజనక రకాలు మరియు సంకరజాతులు
కొలంబస్. మొక్కలు నాటడం నుండి పెరుగుతున్న కాలం 85 రోజులు. ప్రారంభ ఉత్పత్తి కోసం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఆకులు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, కాండం పొడవైన తెల్లబారిన భాగాన్ని కలిగి ఉంటుంది. తాజా విక్రయం మరియు ప్రాసెసింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.
లాన్సెలాట్. మొక్కలు నాటడం నుండి పెరుగుతున్న కాలం 92 రోజులు. బూడిద-ఆకుపచ్చ ఆకులతో నమ్మదగిన రకం. తెల్లబారిన కాండం, ఆకులు నిలువుగా అమర్చబడి ఉంటాయి. రెండు నెలల వరకు తాజా వినియోగం, ప్రాసెసింగ్ మరియు నిల్వ కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.
ఫారెస్ట్. పెరుగుతున్న కాలం మొక్కలు నాటడం నుండి 150 రోజులు. తేలికపాటి వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలలో వసంత ఋతువులో పంట కోసే అవకాశం. శీతాకాలంలో సాగు అనుమతించబడుతుంది. కాండం మందంగా మరియు పొడవుగా ఉంటుంది. ఆకులు మందపాటి మైనపు పూతతో ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. ప్రాసెసింగ్ మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం.
జంపర్ F1. మొక్కలు నాటడం నుండి పెరుగుతున్న కాలం 84 రోజులు. ప్రారంభ ఉత్పత్తి కోసం, కవరింగ్ పదార్థం కింద సాగు సాధ్యమే. ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. చాలా పొడవైన కాండం. రీసైక్లింగ్కు అనుకూలం. శుభ్రం చేయడం సులభం.
మార్కెట్లో కొత్త హైబ్రిడ్లను ఆశిస్తున్నారు
ర్యాలీ F1. పెరుగుతున్న కాలం మొక్కలు నాటడం నుండి 95 రోజులు. తేలికపాటి వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలలో వసంత ఋతువులో పంట కోసే అవకాశం. పుష్పించే అధిక నిరోధకత. సులభంగా శుభ్రపరచడం. చాలా ఉత్పాదకమైనది. త్రిప్స్ నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే శక్తివంతమైన మైనపు పూత.
ఫెన్సర్ F1. పెరుగుతున్న కాలం మొక్కలు నాటడం నుండి 110 రోజులు. ఇది వేసవి మరియు శరదృతువులో పెరగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, కానీ శీతాకాలంలో పెరగడం కూడా సాధ్యమే. కాండం మందంగా మరియు పొడవుగా ఉంటుంది. ఆకులు మందపాటి మైనపు పూతతో ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుకూలం.
వాకర్ F1. పెరుగుతున్న కాలం మొక్కలు నాటడం నుండి 115 రోజులు. కటింగ్ మరియు ప్రాసెసింగ్ కోసం పెరిగింది. బల్గేరియన్ రకం. బండిల్ ఉత్పత్తులకు అనుకూలం. అధిక రుచితో అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది. ఇది అధిక సజాతీయత ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది.
ఆధునిక పరిస్థితులలో ఏడాది పొడవునా తాజా కూరగాయలను మార్కెట్కు సరఫరా చేయగల సామర్థ్యం వ్యవసాయ సంస్థలకు ముఖ్యమైన పోటీ ప్రయోజనం. దీనిని సాధించడానికి నిజమైన మార్గాలలో ఒకటి శీతాకాలపు పంటలను పెంచడం. మరియు లీక్స్పై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించడానికి ఇది కూడా మంచి కారణం.
బెయో కంపెనీ, రష్యాకు దక్షిణాన ఉన్న అనేక వ్యవసాయ సంస్థలతో కలిసి, రెండు సంవత్సరాలుగా శీతాకాలంలో లీక్స్ పెరగడంపై ఒక ప్రయోగాన్ని నిర్వహిస్తోంది.
నిపుణులు చాలా సరిఅయిన సంకరజాతులను ఎలా ఎంచుకోవాలో మరియు శీతాకాలంలో నాటడానికి సరైన సమయాన్ని ఎలా నిర్ణయించాలో అధ్యయనం చేస్తున్నారు. ఉత్పత్తి అనుభవం ఇప్పటికీ అభివృద్ధి చేయబడుతోంది, అయితే మొత్తం ప్రక్రియ చాలా విజయవంతంగా కొనసాగుతోంది. అధునాతన ఉత్పత్తి యొక్క రహస్యాలను మీతో పంచుకోవడానికి మేము ఎల్లప్పుడూ సంతోషిస్తాము.
బెజో ఉత్పత్తుల గురించి మరింత:
బెజో రష్యా
మాస్కో ప్రాంతం
టెల్.: +7 495 392 77 77
ఇమెయిల్: info@bejo.ru
రోస్టోవ్ ప్రాంతం
టెల్.: +7 863 200 03 33
ఇమెయిల్: rostov@bejo.ru