ది లోకల్ ప్రకారం, స్విట్జర్లాండ్ ఈ సంవత్సరం తక్కువ బంగాళాదుంప పంటను అనుభవిస్తోంది, మరియు దేశంలో ప్రాసెసింగ్ కోసం ముడి పదార్థాలు లేవని చిప్ ఉత్పత్తిదారులు గమనిస్తున్నారు. అదే సమయంలో, చిప్స్ డిమాండ్ 30%పెరిగింది: మహమ్మారి ఆంక్షల కారణంగా, ప్రజలు రెస్టారెంట్లను సందర్శించడం కంటే ఇంట్లో కూర్చునే అవకాశం ఉంది.
లోటును పూరించడానికి, కనీసం 20 టన్నుల బంగాళాదుంపలను దిగుమతి చేసుకోవడం అవసరమని ప్రాసెసర్లు పేర్కొన్నాయి. కానీ దేశంలోని ఉత్పత్తుల ప్రవేశం స్థానిక రైతులను కాపాడే లక్ష్యంతో సంక్లిష్ట దిగుమతి నిబంధనల ద్వారా ఆటంకం కలిగిస్తుంది: ఫెడరల్ అగ్రికల్చరల్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ నుండి ప్రత్యేక అనుమతి అవసరం.
ఈ దశలో కొరత ఎంత తీవ్రంగా ఉంటుందో నిర్ణయించడం అసాధ్యమని చిప్ తయారీదారులు నివేదిస్తున్నారు. మొత్తం పంట గిడ్డంగుల్లో ఉండే డిసెంబర్లో మాత్రమే నిర్ధారణలు చేయవచ్చు.