ఈ సంవత్సరం మొదటి భాగంలో రష్యన్ ఫెడరేషన్లో బంగాళాదుంప ప్రాసెసింగ్లో మాస్కో ప్రాంతం ముందుంది. ఈ విషయాన్ని వ్యవసాయ, ఆహార శాఖ మంత్రి ఆండ్రీ రజిన్ ప్రకటించారు.
"ఈ సంవత్సరం ఆరు నెలల ఫలితాల ప్రకారం, బంగాళాదుంప ప్రాసెసింగ్లో మాస్కో ప్రాంతం 64 వేల టన్నుల కంటే ఎక్కువ పరిమాణంలో దేశంలో మొదటి స్థానంలో ఉంది. తదుపరిది 27,7 వేల టన్నుల బంగాళాదుంపల ప్రాసెసింగ్ వాల్యూమ్తో లిపెట్స్క్ ప్రాంతం వస్తుంది ”అని ఆండ్రీ రజిన్ చెప్పారు.
ప్రాసెసింగ్ మార్కెట్ నిర్మాణంలో వండిన మరియు తయారుగా ఉన్న బంగాళాదుంపలు, కట్ మరియు స్తంభింపచేసిన, వేయించిన లేదా ఎండినవి ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలను పిండి పదార్ధాలు, రేకులు, కణికలు మరియు ముక్కలు మరియు చిప్స్గా ప్రాసెస్ చేస్తారు.
మొత్తంమీద, వివిధ సంస్థాగత మరియు చట్టపరమైన రూపాల యొక్క 14 ప్రధాన సంస్థలు మాస్కో ప్రాంతం యొక్క భూభాగంలో బంగాళాదుంపల ప్రాసెసింగ్లో తమ కార్యకలాపాలను నిర్వహిస్తున్నాయి. మొత్తం సామర్థ్యాలు సంవత్సరానికి 170 వేల టన్నుల ఉత్పత్తులను ప్రాసెస్ చేయడానికి మరియు బంగాళాదుంప చిప్స్ మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలను, అలాగే బంగాళాదుంపల నుండి వివిధ సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడానికి అనుమతిస్తాయి ”అని ఆండ్రీ రాజిన్ పేర్కొన్నారు.
మాస్కో ప్రాంతంలో బంగాళాదుంప ప్రాసెసింగ్ పరిమాణాన్ని పెంచే ధోరణి ఉందని మంత్రి తెలిపారు.