అజర్బైజాన్ స్థానిక మార్కెట్కు సరఫరా చేయడానికి మరియు విదేశాలకు ఎగుమతి చేయడానికి తగినంత మొత్తంలో బంగాళాదుంపలను పండించగలదు.
అజర్బైజాన్ వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖకు చెందిన రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ వెజిటబుల్ గ్రోయింగ్ డైరెక్టర్ ఎల్మార్ అల్లావెర్దియేవ్ ట్రెండ్ న్యూస్ ఏజెన్సీకి ఇచ్చిన ఇంటర్వ్యూలో దీని గురించి మాట్లాడారు.
ముఖ్యంగా, ఎల్మార్ అల్లావర్దియేవ్ ఇలా పేర్కొన్నాడు: “నేడు, అజర్బైజాన్లో బంగాళాదుంప ఉత్పత్తి పరిమాణం దేశీయ మార్కెట్ అవసరాలను తీర్చడానికి, అలాగే విదేశీ దేశాలకు ఎగుమతి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. అయితే, వ్యాపారవేత్తలకు ఒక సమస్య ఉంది. రైతులు తమ ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయడానికి గిడ్డంగి స్థలాన్ని కనుగొనలేరు, ఇది శీతాకాలంలో ఇబ్బందులను కలిగిస్తుంది. గిడ్డంగులు లేకపోవడం వల్ల, రైతులు తమ ఉత్పత్తులను అమ్మేస్తారని, అవి చెడిపోకుండా ఉన్నంత వరకు ఏమీ ఉండవని చెప్పవచ్చు. ప్రాంతాలలో, అనేక మంది వ్యవస్థాపకులు ఇప్పటికే ఈ సమస్యను పరిష్కరించారు. వారు బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయడానికి ప్రత్యేక గిడ్డంగులను నిర్మించారు. ఈ సమస్య దేశవ్యాప్తంగా పరిష్కరించబడిన తర్వాత, అజర్బైజాన్ ఇకపై బంగాళాదుంపలను దిగుమతి చేసుకోదు, అంటే దేశంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన బంగాళాదుంపలు దేశీయ మార్కెట్ను సంతృప్తపరచడానికి, అలాగే ఎగుమతి చేయడానికి సరిపోతాయి.