వోల్గోగ్రాడ్ ప్రాంతంలో ఆలస్యంగా క్యారెట్లు పండిస్తారు. Sredneakhtubinsky జిల్లాలోని ఒక పొలంలో, కొత్త వ్యవసాయ యంత్రాలు ఫీల్డ్ పని వేగాన్ని వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతున్నాయి. మాన్యువల్ లేబర్ను యాంత్రికమైన వాటితో భర్తీ చేయడం వల్ల కలిగే ప్రభావాన్ని అంచనా వేయడానికి ఈ సాంకేతికత ఒక ప్రయోగంగా పొందబడింది. క్యారెట్లు కన్వేయర్ బెల్ట్పై వణుకుతున్నాయి, అందుకే మెషిన్ హార్వెస్టింగ్ సూత్రం పేరు - లాగడం.
సగటు రూట్ వెజిటబుల్ బరువు 170 గ్రాములు. మరియు ఇది చల్లని వసంతకాలం మరియు అసాధారణంగా వేడి వేసవి కారణంగా, పొలంలో క్యారెట్లు విత్తే సమయం 2-3 వారాలు మారిందని వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ.
రెండో వారం నుంచి క్లీనింగ్ జరుగుతోంది. 60 హెక్టార్ల విస్తీర్ణంలో సుమారు 4 వేల టన్నుల కార్డోబా క్యారెట్లను పండించాలని వ్యవసాయ క్షేత్రం యోచిస్తోంది.
ఇప్పటికే ఉల్లి పంట కోతకు వచ్చింది. ఈ పంట 80 హెక్టార్లలో సాగైంది. కూలీల కొరతతో ఉత్పత్తి నష్టపోతున్నట్లు వ్యవసాయాధికారులు చెబుతున్నారు. అసలైన, వారి కొరత కార్మికుల యాంత్రీకరణకు పరివర్తనకు కారణం.
ఆలస్యమైన క్యారెట్ల పంటలో కొంత భాగం ఇప్పటికే దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం వేయబడింది. కూరగాయల గోదాంలోని ఆరు ఛాంబర్లలో ఒకదానిలో సుమారు 700 టన్నులు ఉంచారు. ఇది సంస్థ యొక్క వ్యయంతో 2016 లో తిరిగి నిర్మించబడింది. ఆధునిక వెంటిలేషన్, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ నియంత్రణ వ్యవస్థ వేసవి వరకు ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. క్యారెట్లు త్వరలో వోల్గోగ్రాడ్ మరియు దేశంలోని ఇతర నగరాల్లోని పెద్ద రిటైల్ గొలుసుల అల్మారాల్లో ఉంటాయి.