ఈస్ట్ఫ్రూట్ ప్రాజెక్ట్ యొక్క విశ్లేషకుల ప్రకారం, రష్యాలో తెల్ల క్యాబేజీ మార్కెట్ ఈ వారం ధరలలో క్షీణతను చూసింది.
గత కొన్ని వారాల్లో చల్లని స్నాప్ నమోదు చేయబడిన ప్రాంతాలలో కూడా అమ్మకాలు చాలా తక్కువ స్థాయిలో ఉన్నాయి, దీని కారణంగా "బోర్ష్ట్ సెట్" యొక్క ఇతర కూరగాయలకు డిమాండ్ కొంతవరకు పెరిగింది.
ప్రస్తుత మార్కెట్ పరిస్థితులలో, రష్యన్ రైతులు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం క్యాబేజీని నిల్వ చేయడానికి భారీగా నిరాకరిస్తారు, ఖర్చులు మళ్లీ చెల్లించలేవనే భయంతో.
అందుకే హోల్సేల్ కంపెనీల సాపేక్షంగా తక్కువ కొనుగోలు కార్యకలాపాల నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా మార్కెట్లో క్యాబేజీ పెద్ద సరఫరా ఇప్పుడు ధరలపై స్పష్టమైన ఒత్తిడిని సృష్టిస్తోంది. నేడు, అనేక రష్యన్ పొలాలు 7-13 రూబిళ్లు / కిలోల ($ 0,11-0,21 / kg) ధరకు పెద్ద టోకులో క్యాబేజీని రవాణా చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి, ఇది గత పని వారం చివరిలో కంటే సగటున 12% చౌకగా ఉంటుంది.
ప్రస్తుత సీజన్లో రష్యాలో ఈ ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో గణనీయమైన పెరుగుదల ద్వారా మార్కెట్ ఆపరేటర్లు అటువంటి ధరలను వివరిస్తారు. అదే సమయంలో, క్యాబేజీ విక్రయాల రేట్లు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది మార్కెట్ నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు అనుమతించదు.
ఈ రోజు రష్యన్ రైతులు తెల్ల క్యాబేజీని ఒక సంవత్సరం క్రితం కంటే సగటున 1,5 రెట్లు తక్కువ ధరలో విక్రయించవలసి వస్తుంది. పోలిక కోసం: గత సంవత్సరం ఇదే కాలంలో, రష్యాలో తెల్ల క్యాబేజీ ధర తరచుగా 26 రూబిళ్లు / కిలోలకు ($ 0,41 / kg) చేరుకుంది.