రష్యాలోని పెద్ద రిటైల్ గొలుసులు దేశీయ బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేయడానికి నిరాకరిస్తాయి. బదులుగా, దుకాణాల అల్మారాల్లో - అజర్బైజాన్, ఈజిప్ట్ మరియు ఇజ్రాయెల్ నుండి ఉత్పత్తులు. రిటైలర్లు తిరస్కరణకు కారణం నాణ్యత లోపాన్ని పేర్కొంటున్నారు. MIR 24 యొక్క కరస్పాండెంట్ రోమన్ పార్షింట్సేవ్, రష్యన్ రైతులు పరిస్థితిని ఎలా సరిదిద్దడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారో కనుగొన్నారు.
ఈజిప్ట్, ఇజ్రాయెల్ మరియు అజర్బైజాన్లలో బంగాళాదుంపల మొదటి పంట ఇప్పటికే పండించిన సమయంలో, రష్యన్ నిర్మాతలు విత్తడానికి పొలాలకు వెళుతున్నారు.
ట్రాక్టర్ డ్రైవర్ వ్లాదిమిర్ తన కుర్చీలో వెనుకకు వంగి ఉన్నాడు, అతని కారు స్వయంగా దున్నుతుంది - ఆటోపైలట్పై. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే GPS ఉపగ్రహాలను కోల్పోదు. ఫలితంగా, ఒక పాలకుడు వలె పడకలు పొందబడతాయి.
"నేను అతనికి ఒక రూట్ ఇస్తాను, ఒక పాయింట్, రెండవ పాయింట్, అతను ఫీల్డ్ను గుర్తుంచుకుంటాడు. అంతే, నేను వెళ్తున్నాను, నేను ఇంకేమీ చేయడం లేదు. చేతులు ఉచితం” అని ట్రాక్టర్ డ్రైవర్ వ్లాదిమిర్ ట్రోపెట్స్ చెప్పాడు.
ఏప్రిల్ నుండి జూలై వరకు తమ బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేయడానికి రిటైల్ గొలుసులను టోకుగా తిరస్కరించడం మాత్రమే చేతులు మరియు కాళ్ళను అల్లిన ఏకైక విషయం. సే, కుళ్ళిన మరియు పాత. విదేశాల్లోని యువతతో పోల్చవద్దు.
“మార్చి 15 నుండి, మేము మురికి బంగాళాదుంపల కోసం కథనాన్ని మూసివేసాము. ఇప్పుడు మేము నెట్వర్క్కు కడిగిన బంగాళాదుంపలను సరఫరా చేస్తాము. మేము డర్టీ మార్కెట్ కోసం చూస్తున్నాము, ఎక్కడ బట్వాడా చేయాలి. అంటే, ఇది నిజంగా రైతులకు సమస్యగా ఉంది, ”అని వ్యవసాయ శాఖ డిప్యూటీ జనరల్ డైరెక్టర్ ఎవ్జెనీ ఖపెర్ట్సేవ్ అన్నారు.
నేషనల్ యూనియన్ ఆఫ్ ఫ్రూట్స్ అండ్ వెజిటబుల్స్ ప్రకారం, అర మిలియన్ టన్నుల బంగాళదుంపలు క్లెయిమ్ చేయబడలేదు. నష్టాలు, నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, సుమారు 6 బిలియన్ రూబిళ్లు. చాలా మంది నిర్మాతలు అలారం మోగించారు, పొటాటో యూనియన్లో కూడా నివేదించబడింది.
"ఈ కాలంలో మా బంగాళాదుంపలు అవసరం లేకపోతే, నెట్వర్క్లు, ప్రజలు కాదు, ప్రజలు వాటిని కొనడానికి సంతోషంగా ఉన్నారు, ఈ సందర్భంలో, మేము ఇందులో ఎందుకు ఎక్కువ డబ్బు పెట్టుబడి పెడుతున్నాము?" - బంగాళాదుంప యూనియన్ సిబ్బంది అధిపతి టాట్యానా గుబినా అడుగుతాడు.
నాలుగు సంవత్సరాల క్రితం, అనేక వ్యవసాయ హోల్డింగ్లు తమ నిల్వ వ్యవస్థను నవీకరించాయి. మేము 500 వేల టన్నుల కోసం ఆధునిక గిడ్డంగులను నిర్మించాము, ఇది దాదాపు నష్టం లేకుండా కొత్త పంట వరకు బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఈ మాకు ఆర్ద్రీకరణ ఉంది, ఇప్పుడు అది overdried కాదు కాబట్టి, బంగాళదుంపలు, తేమ అవసరం. వెంటిలేషన్ ఆన్ అయినప్పుడు, నీరు ఇక్కడ ఆన్ అవుతుంది" అని స్టోర్ కీపర్ వెరా అర్టమోనోవా వివరించారు.
వెరా విక్టోరోవ్నా, అనుభవజ్ఞుడైన స్టోర్ కీపర్, ప్రతిరోజూ నిల్వలో ఉష్ణోగ్రత 10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉండకుండా చూసుకుంటుంది మరియు తేమ 85% కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, గది బాగా వెంటిలేషన్ చేయాలి.
మరియు ఇది బంగాళాదుంప గిడ్డంగి యొక్క నిజమైన తెరవెనుక. గోడ వెనుక 2 టన్నుల బంగాళదుంపలు ఉన్నాయి. మరియు అది కుళ్ళిపోకుండా మరియు మొలకెత్తకుండా ఉండటానికి, అవి ప్రత్యేక వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తాయి. ఉష్ణోగ్రత, తేమ, CO2 ని నియంత్రిస్తుంది. మరియు ఇవి ప్రత్యేకమైన ఫ్లోర్ వెంటిలేషన్ మార్గాలు, వీటి సహాయంతో, ఈ భారీ బంగాళాదుంపలన్నీ పై నుండి క్రిందికి ఎగిరిపోతాయి.
కుమ్మక్కు కాదు, వ్యాపారం మాత్రమే అని రిటైల్ చైన్ల ప్రతినిధులు అంటున్నారు. సంవత్సరంలో, గొలుసు దుకాణాలలో 90% వరకు బంగాళదుంపలు రష్యన్. కానీ వసంతకాలం నాటికి, దాని వాటా సగానికి పడిపోతుంది. ఈ సంవత్సరం, చౌకైన ఈజిప్షియన్ కొత్త బంగాళాదుంపలు అక్షరాలా మార్కెట్ను తగ్గించాయి.
"రష్యాలోని దక్షిణ ప్రాంతాల నుండి దేశీయ యువ బంగాళాదుంపల సరఫరా ప్రారంభమయ్యే వరకు మేము దిగుమతి చేసుకున్న బంగాళాదుంపలను మా అల్మారాలకు సరఫరా చేస్తాము," అని సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లోని లీడింగ్ పర్చేజింగ్ అండ్ ట్రేడ్ నెట్వర్క్ డెవలప్మెంట్ మేనేజర్ యులియా టిఖోనోవా అన్నారు.
రష్యాలోని బంగాళాదుంప మరియు కూరగాయల యూనియన్ల ప్రతినిధులు రష్యన్ సరఫరాదారులు మరియు పంపిణీదారుల మధ్య సంభాషణను ఏర్పాటు చేయడంలో సహాయం చేయమని అభ్యర్థనతో వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖను ఆశ్రయించారు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, కొత్త పంటను పండించడానికి ముందు అంగీకరించడానికి సమయం ఉంది, తద్వారా కొనుగోలుదారులు ఇద్దరూ నిండి ఉంటారు మరియు ఇద్దరి నుండి డబ్బు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది.
గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, రష్యాలో అర మిలియన్ టన్నుల కొత్త ఆధునిక నిల్వ సౌకర్యాలు నిర్మించబడ్డాయి. ఇది మొత్తం వార్షిక పంటలో దాదాపు 10%. అదే వాల్యూమ్ ఇప్పుడు క్లెయిమ్ చేయబడలేదు.
మూలం: https://mir24.tv