బంగాళాదుంప పెంపకం ఏ అవకాశాలను తెరుస్తుంది మరియు ఖరీదైన దిగుమతి చేసుకున్న రకాలు మరియు హైబ్రిడ్లను ఎలా భర్తీ చేయాలి? సౌత్ ఉరల్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హార్టికల్చర్ అండ్ పొటాటో గ్రోయింగ్ (YUNIISK)లో జరిగిన పరిశోధన మరియు ఉత్పత్తి సెమినార్లో ఇది ప్రధాన అంశంగా మారింది. శాస్త్రవేత్తలు కొత్త బంగాళాదుంప రకాలు మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి మొక్కలను రక్షించడానికి సాంకేతికతలను అందించారు.
స్ట్రీమ్లో కొత్త అంశాలు
ఇన్స్టిట్యూట్ హెడ్ నికోలాయ్ గ్లాజ్ YUNIISK పెంపకందారులు పెంచిన బంగాళాదుంప రకాలను సమర్పించారు, ఇవి ఇప్పుడు రాష్ట్ర రకాల ట్రయల్స్లో ఉన్నాయి.
"మాకు సంతానోత్పత్తి యొక్క ప్రధాన రంగాలలో ఒకటి పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్కు అనువైన రకాలను సృష్టించడం," అని అతను చెప్పాడు. - ఉదాహరణకు, కొత్త రకం జఖర్ వివిధ రకాల ట్రయల్స్లో మంచి ప్రాథమిక ఫలితాలను చూపుతోంది. జోన్ అవుతుందన్న ఆశ ఉంది. మరియు కష్టక్ రకం 2018లో రాష్ట్ర పరీక్ష కోసం సమర్పించబడింది. దాని ప్రయోజనాలలో అధిక దిగుబడి ఉంది, ఎందుకంటే ఇది ఇంటెన్సివ్ రకం.
శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, ఈ సంవత్సరం స్టేట్ సార్ట్ ఇన్స్పెక్టరేట్లో పరీక్ష కోసం కొత్త రకం "ఆల్బాట్రాస్" సిద్ధం చేయబడుతోంది. దీని ప్రధాన ప్రయోజనం క్యాన్సర్, నెమటోడ్లు మరియు ఇతర మొక్కల వ్యాధులకు నిరోధకత. అదనంగా, ఇది రికార్డు దిగుబడిని కలిగి ఉంది - హెక్టారుకు 50 టన్నులు, అధిక పిండి పదార్ధం - 18%, అద్భుతమైన రుచి మరియు సంరక్షణ.
"ఆధునిక పెంపకం యొక్క ప్రధాన ఫలితాలలో రంగు చర్మం మరియు రంగు దుంపలతో రకాలను సృష్టించడం" అని నికోలాయ్ గ్లాజ్ చెప్పారు. - మా పెంపకందారులు అటువంటి బంగాళాదుంప రకాన్ని కూడా పెంచారు, సమీప భవిష్యత్తులో దానిని పరీక్ష కోసం బదిలీ చేయాలని మేము ప్లాన్ చేస్తున్నాము.
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, YUNIISK "బాక్స్ బాడీ", "బ్రాస్లెట్", "కావలీర్", "ఇచిల్" వంటి రకాలను అభివృద్ధి చేసింది. ఇప్పటికే వివిధ రకాల ట్రయల్స్ యొక్క మొదటి ఫలితాలు వ్యాధులకు వారి అధిక నిరోధకతను మరియు మంచి సంరక్షణను చూపించాయి.
బంగాళాదుంపలను నాటడం యొక్క అధిక విత్తన నాణ్యత ఆకు ముక్క నుండి మైక్రోప్రొపగేషన్ యొక్క సాంకేతికత అని పిలవబడే మెరిస్టెమ్ హీలింగ్ ద్వారా నిర్ధారిస్తుంది, ఇది సూక్ష్మజీవులు మరియు మొక్కల వ్యాధులను వదిలించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
"విదేశీ స్త్రీలను" భర్తీ చేయండి
అయితే, సాధారణంగా, ఈ ప్రాంతంలోని బంగాళాదుంప సాగుదారులకు రకరకాల పునరుద్ధరణ అనేది తీవ్రమైన సమస్య. నేడు చెలియాబిన్స్క్ ప్రాంతంలో 25 రకాల బంగాళాదుంపలు పండిస్తారు, వాటిలో ఐదు మాత్రమే మన వాతావరణ జోన్ కోసం జోన్ చేయబడ్డాయి. ప్రాథమికంగా, ఇది నెవ్స్కీ రకం, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో దీనిని డచ్ మరియు జర్మన్ రెడ్ స్కార్లెట్, రొమానో మరియు రోసారా తీవ్రంగా పక్కకు నెట్టారు. YUNIISK లో పెంపకం చేయబడిన దేశీయ రకాలు ఇప్పటికీ మొక్కల పెంపకంలో చాలా తక్కువ వాటాను కలిగి ఉన్నాయి: ఉదాహరణకు, "Tarasov" - 22 హెక్టార్లు, "Spiridon" - కేవలం 5 హెక్టార్లు.
వ్యవసాయాధికారుల అభిప్రాయం ప్రకారం, దేశీయ ఎంపిక యొక్క బంగాళాదుంప విత్తనాల ఉత్పత్తిని పెంచడం అవసరం, ఎందుకంటే విదేశీ సంకరజాతులు వేగంగా క్షీణిస్తున్నందున మరియు విత్తన పదార్థాన్ని విదేశాలకు తిరిగి కొనుగోలు చేయాల్సి ఉంటుంది. ప్రారంభం చేయబడింది: శాస్త్రవేత్తలు కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేశారు, అనేక అంశాలలో విదేశీ వాటి కంటే తక్కువ కాదు.
చెలియాబిన్స్క్ ప్రాంతంలో, బంగాళాదుంప ఉత్పత్తి ప్రధానంగా సబర్బన్ ప్రాంతాలలో కేంద్రీకృతమై ఉంది - అర్గయాష్స్కీ, సోస్నోవ్స్కీ మరియు క్రాస్నోర్మీస్కీ. నివేదించినట్లు యూరి జాసిప్కిన్, ఈ ప్రాంతం యొక్క వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క పంట ఉత్పత్తి మరియు చిన్న వ్యవసాయ రూపాల విభాగం అధిపతి, సూచన ప్రకారం, ఈ సంవత్సరం సుమారు 120 వేల టన్నుల బంగాళదుంపలు పెరుగుతాయి. ఇది, పొరుగు ప్రాంతాల నుండి దిగుమతి చేసుకున్న ఉత్పత్తులను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, సామాజిక రంగాన్ని మరియు ప్రాంతం యొక్క జనాభాను నిర్ధారించడానికి సరిపోతుంది. గత సంవత్సరం, బంగాళాదుంపలను పెంచే సంస్థలు మరియు పొలాలు మాత్రమే 146 వేల టన్నుల బంగాళాదుంపలను పెంచాయి.
- గత 20 సంవత్సరాలుగా, ఈ ప్రాంతానికి ఇది రికార్డు పంట, - నటన చెప్పారు. అలెగ్జాండర్ జవాలిష్చిన్ ప్రాంతం యొక్క మొదటి వ్యవసాయ ఉప మంత్రి. - ఈ పరిమాణంలో, 40 వేల టన్నుల బంగాళాదుంపలు ప్రాంతం వెలుపల అమ్మకానికి ఎగుమతి చేయబడతాయి. ఉత్పత్తి పెరగడంతో దుంపలు అమ్ముకునే సమస్యతో రైతులు ఇబ్బందులు పడుతున్నారు. దీని అర్థం కొనుగోలుదారులు మరియు రిటైల్ చైన్లు ఏదో ఒకదానితో సంతృప్తి చెందడం లేదు. మార్కెట్లో పరిస్థితిని విశ్లేషించడం మరియు మార్కెట్లో డిమాండ్ ఉన్న కొత్త రకాలను సృష్టించడం కోసం శాస్త్రవేత్తలకు దరఖాస్తు చేయడం అవసరం.
మూలం: https://up74.ru/