ఈ వసంతకాలంలో, క్రాస్నోయార్స్క్ భూభాగంలో, పదుల హెక్టార్ల వ్యవసాయ భూములు మొదటిసారిగా కొత్త దేశీయ రకాల బంగాళాదుంపలచే ఆక్రమించబడ్డాయి - సాధారణ వినియోగదారునికి విక్రయించడానికి రూపొందించబడిన స్థాయిలో, నివేదికలు రష్యన్ విద్య మరియు విజ్ఞాన మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క ప్రెస్ సర్వీస్.
గలివర్ మరియు వైంపెల్ రకాలు అధిక దిగుబడిని ప్రదర్శిస్తాయని భావిస్తున్నారు. టెర్రా అనే మరో రకం ఈ ఏడాది విత్తనాల కోసం సాగు చేస్తున్నారు మరియు ఇతర రకాలతో పోల్చి కూడా పరీక్షించారు. ఈ మూడు రకాల విశిష్టత ఏమిటంటే అవి రష్యాలో పెంపకం చేయబడ్డాయి మరియు సైబీరియన్ వాతావరణంలో సాగుకు పూర్తిగా అనుగుణంగా ఉంటాయి.
"మేము మొదటగా, మా స్థానిక ఉత్పత్తి మరియు ఆహార భద్రత యొక్క ప్రత్యేకత గురించి మాట్లాడుతున్నాము, ప్రత్యేకంగా స్థానిక మరియు స్వీకరించబడిన బంగాళాదుంప రకాలకు పరివర్తన," అని వ్యూహాత్మక ప్రాజెక్ట్ "గ్యాస్ట్రోనమిక్ R&D పార్క్" అధిపతి నటల్య బఖోవా అన్నారు.
ఈ సమయం వరకు, రకాలు తక్కువ పరిమాణంలో మాత్రమే పెరిగాయి మరియు విస్తృత ప్రేక్షకులకు అందుబాటులో లేవు. ఈ సంవత్సరం, మార్చిలో, సైబీరియన్ ఫెడరల్ యూనివర్శిటీ (SFU) లో బ్లైండ్ టేస్టింగ్ జరిగింది, ఇందులో సుమారు 400 మంది పాల్గొన్నారు. రుచి యొక్క భాగస్వాములు క్రాస్నోయార్స్క్ స్టేట్ అగ్రేరియన్ యూనివర్శిటీ మరియు క్రాస్నోయార్స్క్ భూభాగంలోని అతిపెద్ద వ్యవసాయ హోల్డింగ్లలో ఒకటి, డారీ మాలినోవ్కి, దీని ప్రాంతాలు రష్యన్ బంగాళాదుంపలతో నాటబడ్డాయి.
మూడు గంటల పాటు, ప్రతి ఒక్కరూ పది-పాయింట్ స్కేల్లో 18 రకాల నమూనాలను రుచి చూడవచ్చు మరియు రేట్ చేయవచ్చు. ఓట్లలో గెలుపొందినవి గలివర్, వైంపెల్ మరియు టెర్రా రకాలు. వాటిని ప్రొడక్షన్ ప్రోగ్రామ్లో చేర్చాలని నిర్ణయించారు. అదనంగా, 2017-2025 వ్యవసాయం అభివృద్ధి కోసం ఫెడరల్ సైంటిఫిక్ అండ్ టెక్నికల్ ప్రోగ్రామ్ అమలుపై నివేదికలో కొత్త రకాల డేటా చేర్చబడింది. శరదృతువులో, పంట తర్వాత, రెండవ ప్రొఫెషనల్ రుచిని ప్లాన్ చేస్తారు, ఇది యెనిసీ సైబీరియాలోని ప్రముఖ రెస్టారెంట్ సమూహాల నుండి నిపుణులు మరియు బ్రాండ్ చెఫ్లచే నిర్వహించబడుతుంది.