జర్మన్ రెస్టారెంట్లలో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కొరతకు కారణం దేశంలో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ కొరత, ఇది రష్యాపై ఆంక్షలు విధించిన తరువాత సరఫరా గొలుసుల అంతరాయం కారణంగా తలెత్తిందని పోర్టల్ “మాస్కో స్పీక్స్” నివేదిస్తుంది.
కొలోన్లోని అతిపెద్ద బీర్ రెస్టారెంట్ "గాఫెల్ ఆమ్ డోమ్" డైరెక్టర్ ఈ విషయాన్ని తెలిపారు. WDRకి ఇచ్చిన ఇంటర్వ్యూలో, ఎర్విన్ ఓట్ ఏప్రిల్ 1 నాటికి రెస్టారెంట్ మెను నుండి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ పూర్తిగా అదృశ్యమవుతుందని వినియోగదారులను హెచ్చరించాడు. బదులుగా గుజ్జు బంగాళదుంపలు వడ్డిస్తారు.
"ముడి పదార్థాల సరఫరా ఎల్లప్పుడూ ప్రాంతీయ హెచ్చుతగ్గులకు లోబడి ఉంటుంది, కానీ నేను ఇప్పుడు అలాంటి విపరీతమైన దృగ్విషయాన్ని ఎప్పుడూ ఎదుర్కోలేదు," అని అతను చెప్పాడు.
చిప్ తయారీదారులు ఇలాంటి ఇబ్బందులను ఎదుర్కొంటున్నారు. ఖర్చులు 50% పెరిగినట్లు గుర్తించబడింది.