వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ వివరించినట్లుగా, బోరాన్ సెట్లో భాగమైన కూరగాయల ఉత్పత్తిని పెంచడం దేశ ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి కీలకమైన పనులలో ఒకటి.
జనవరి 2017 నుండి జనవరి 2022 వరకు "బోర్ష్ట్ సెట్" ఉత్పత్తుల ధర రెండింతలు పెరిగింది, ఇది TASS వెబ్సైట్లో కూడా ప్రచురించబడిన Rosstat డేటా నుండి అనుసరించబడింది.
ఐదు సంవత్సరాలుగా, క్యాబేజీ ధర 18,46 నుండి 59,96 రూబిళ్లు / కిలోలకు పెరిగింది, క్యారెట్లు - 26,98 నుండి 48,37 రూబిళ్లు / కిలోలు, ఉల్లిపాయలు - 22,43 నుండి 31,4 రూబిళ్లు / కిలోలు, దుంపలు - 22,52 నుండి 45,22 రూబిళ్లు / కిలోలు, బంగాళదుంపలు - నుండి 20,8 నుండి 48,24 రూబిళ్లు / కిలోలు.
జనవరిలో, వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ 2022 లో రష్యన్ ఫెడరేషన్లో నాటిన ప్రాంతం పెంచబడుతుందని నివేదించింది. ఏజెన్సీ సూచన ప్రకారం, 2022లో 196,6 వేల హెక్టార్లలో (+7,9%) ఓపెన్ గ్రౌండ్ కూరగాయలు నాటబడతాయి మరియు బంగాళదుంపలు 298,7 వేల హెక్టార్లలో (+6,7%) నాటబడతాయి.
వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ వివరించినట్లుగా, "బోర్ష్ట్ సెట్" యొక్క కూరగాయల ఉత్పత్తిని పెంచడం అనేది దేశం యొక్క ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి కీలకమైన పనులలో ఒకటి. సగటున, గత 5 సంవత్సరాలలో, మన దేశంలో ఓపెన్-గ్రౌండ్ కూరగాయల పంట స్థిరంగా 5 మిలియన్ టన్నులను మించిపోయింది మరియు శీతాకాలపు గ్రీన్హౌస్లలో ఉత్పత్తికి సంబంధించిన రికార్డు ఏటా నవీకరించబడుతుంది. క్లిష్ట వాతావరణ పరిస్థితులు ఉన్నప్పటికీ, గత సంవత్సరం వ్యవస్థీకృత రంగంలో సుమారు 6,7 మిలియన్ టన్నుల బంగాళదుంపలు మరియు సుమారు 6,8 మిలియన్ టన్నుల కూరగాయలు తవ్వబడ్డాయి. అదే సమయంలో, డిపార్ట్మెంట్ ప్రకారం, ఈ ఉప-రంగాల అభివృద్ధి సంభావ్యత గణనీయంగా ఎక్కువగా ఉంది.