విశ్లేషకులు ఈస్ట్ఫ్రూట్ 2021/22 సీజన్లో ఉజ్బెకిస్తాన్లో స్థాపించబడిన బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, దుంపలు మరియు క్యాబేజీకి రికార్డు స్థాయిలో ధరలు పెరగడానికి గల కారణాలను పదేపదే వివరించారు. చాలా వరకు, విలువ పెరుగుదల స్థానిక ఉత్పత్తిలో పదునైన తగ్గుదల మరియు రష్యాలో ఈ ఉత్పత్తులకు డిమాండ్ పెరుగుదల కారణంగా ఉంది.
జనవరిలో ఉజ్బెకిస్తాన్లో చాలా వస్తువుల ధరలు స్థిరీకరించగలిగితే, ఫిబ్రవరిలో ధరల పెరుగుదల మళ్లీ ప్రారంభమైంది. మునుపటి వారంలో, ఉజ్బెకిస్తాన్లో బంగాళదుంపలు, క్యాబేజీ, క్యారెట్లు మరియు దుంపల ధరలు ఏకకాలంలో పెరిగాయి. ఉల్లి ధరలు మాత్రమే స్థిరంగా ఉన్నాయి.
ధరల పెరుగుదల చాలా పదునైనదిగా మారింది. ఉజ్బెకిస్తాన్లో బంగాళాదుంపల టోకు ధరలు వారంలో 20% పెరిగాయి మరియు క్యారెట్ల ధరలు మూడవ వంతు పెరిగాయి.
సంవత్సరానికి ఉజ్బెకిస్తాన్లో బోర్ష్ట్ కూరగాయలు మరియు బంగాళదుంపలు ఎంత ఖరీదైనవి? ఉజ్బెకిస్తాన్ హోల్సేల్ మార్కెట్లలో ఫిబ్రవరి 2021 ప్రారంభంలో గుర్తించబడిన ధరతో ప్రస్తుత ధర స్థాయిని పోల్చి చూద్దాం.
క్యాబేజీ ధరలు ఏడాది కంటే ఎక్కువగా పెరిగాయి. ఉజ్బెకిస్తాన్లో జనవరి-ఫిబ్రవరిలో క్యాబేజీకి సాధారణ ధర కిలోకు $0,10-0,20 US డాలర్ల మధ్య హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతుంటే, స్థానిక మార్కెట్లో టోకు ధరలు ప్రస్తుతం సగటున మూడు రెట్లు ఎక్కువగా ఉన్నాయి. ఉజ్బెకిస్తాన్లో రిటైల్ క్యాబేజీని కిలోకు 7,5-8,0 వేల సౌమ్లు (కేజీకి $ 0,7 కంటే ఎక్కువ) విక్రయిస్తారు. రష్యాలో, క్యాబేజీ ధరలు కూడా కిలోకు 65-75 US సెంట్లు పెరిగాయి.
ఉజ్బెకిస్తాన్లో వార్షిక ధరల పెరుగుదల పరంగా రెండవ స్థానం క్యారెట్లచే ఆక్రమించబడింది. శరదృతువులో, ఉజ్బెకిస్తాన్లో క్యారెట్ల ధరలు రష్యా కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయని విశ్లేషకులు గుర్తించారు. ఉజ్బెకిస్థాన్ మొదటిసారిగా క్యారెట్లను దిగుమతి చేసుకోవలసి వచ్చింది.
ప్రస్తుతానికి, ఉజ్బెకిస్తాన్లో క్యారెట్లు సంవత్సరంలో ఈ కాలానికి అత్యధిక ధరకు అమ్ముడవుతున్నాయి - కిలోకు టోకుకు 4 వేల సౌమ్లు, మరియు రిటైల్ ధరలు ఎరుపు రకాల క్యారెట్లకు 5 వేల సౌమ్ల నుండి ప్రారంభమవుతాయి. క్యారెట్ల హోల్సేల్ ధరలు గత సంవత్సరం ఇదే సమయంలో కంటే సగటున 2,7 రెట్లు ఎక్కువ మరియు 5 కంటే దాదాపు 2020 రెట్లు ఎక్కువ.
కొంతకాలంగా, ఉజ్బెకిస్తాన్లో క్యారెట్ల ధరలు రష్యాలో ధర స్థాయి కంటే పడిపోయాయి, కానీ ఇప్పుడు అవి మళ్లీ రష్యన్ మార్కెట్లో కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. అయితే, ప్రస్తుతం ఈ దేశాల మధ్య క్యారెట్ వ్యాపారం లేదు. క్యారెట్ల ధరలు బెలారస్లో ఇంకా ఎక్కువగా ఉన్నాయి, అయితే అక్కడ కూడా ఉజ్బెకిస్తాన్ నుండి క్యారెట్లను సరఫరా చేయడంలో ఆర్థిక భావం లేదు, ఎందుకంటే ధర స్థాయి చాలా పోలి ఉంటుంది.
ఉజ్బెకిస్తాన్లోని బంగాళాదుంపలు సంవత్సరంలో ఈ సమయానికి నమ్మశక్యం కాని ధరకు మాత్రమే కాకుండా, మొత్తం పర్యవేక్షణ చరిత్రలో రికార్డు ధరకు విక్రయించబడ్డాయి. ప్రధాన ప్రశ్న ఏమిటంటే, ఇది ధరలో పెరుగుదల కొనసాగుతుందా మరియు అలా అయితే, ఏ స్థాయికి?
ఈ సమయంలో, ఉజ్బెకిస్తాన్లోని హోల్సేల్ కంపెనీలు బంగాళాదుంపల కోసం ఒక సంవత్సరం క్రితం కంటే 58% ఎక్కువ చెల్లిస్తున్నాయి మరియు ఫిబ్రవరి 2020 ప్రారంభంలో కంటే దాదాపు మూడు రెట్లు ఎక్కువ.
ప్రస్తుతానికి, ఉజ్బెకిస్తాన్లోని బంగాళాదుంపలు పొరుగు దేశాల కంటే ఖరీదైనవి. రష్యాలో కూడా, ఈ సీజన్లో బంగాళాదుంపల కొరత తీవ్రంగా ఉంది, గడ్డ దినుసు పంటను మూడవ వంతు తక్కువ ధరకు టోకుగా విక్రయిస్తారు. మరియు ఉక్రెయిన్లో, బంగాళాదుంపలను 3,5 రెట్లు చౌకగా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
ఉజ్బెకిస్తాన్లో ఉల్లిపాయలు ఏడాదిలో ధరలో మూడో వంతు పెరిగాయి మరియు ఇప్పుడు సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో మునుపెన్నడూ లేనంత ఎక్కువ ధరలకు విక్రయించబడుతున్నాయి. ఇప్పుడు ఇది కూరగాయల సమూహంలో చౌకైన ఉత్పత్తి మరియు క్యారెట్ ధరలో సగం ధరకు విక్రయించబడింది.
రష్యాలో, ఉల్లిపాయల టోకు ధరలు చాలా కొద్దిగా పెరిగాయి మరియు ఉజ్బెకిస్తాన్లో దాదాపు అదే స్థాయిలో ఉన్నాయి.
ఉల్లిపాయల కోసం అత్యధిక ధరలు ఉక్రెయిన్ మరియు బెలారస్ మార్కెట్లలో ఉన్నాయి, అయితే "గ్యాప్" అనేది ఈ సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో రవాణా యొక్క గణనీయమైన ఖర్చుతో ఉత్పత్తులను విజయవంతంగా ఎగుమతి చేయడానికి అవకాశాలను సృష్టించేంత పెద్దది కాదు.