పెప్సికో భారతదేశంలో స్నాక్ ఫుడ్ ప్లాంట్ను ఏర్పాటు చేసింది. దేశంలో ఈ ప్రొఫైల్లో ఇదే అతిపెద్ద సంస్థ. నిర్మాణ వ్యయం రూ. 814 కోట్లు (US$ 110 మిలియన్లు). ప్రాజెక్ట్ పూర్తి కావడానికి రెండు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ సమయం పట్టింది. వచ్చే ఏడాది కంపెనీ తన ఉత్పత్తి పరిమాణాన్ని రెట్టింపు చేయాలని యోచిస్తోంది.
5 వేల మంది స్థానిక రైతులు మొక్క కోసం ముడి పదార్థాలను పండిస్తారు. వారి నుంచి ఏటా 1,5 మిలియన్ టన్నుల బంగాళదుంపలను కొనుగోలు చేయాలని కంపెనీ యోచిస్తోంది.
అత్యాధునిక శీతల గిడ్డంగులను కూడా ప్రారంభించేందుకు కంపెనీ సన్నాహాలు చేస్తోంది. పెప్సికో నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, కోల్డ్ స్టోరేజ్ టెక్నాలజీ బంగాళాదుంపల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుంది.