బంగాళాదుంపలను ఎవరు పండిస్తారు మరియు బెలారస్లో ఎంత?
నివేదించిన ప్రకారం బెల్టా, బెలారస్లో బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రధాన పంట ప్రైవేట్ వ్యవసాయ క్షేత్రాలలో పండించబడుతుంది. మొత్తం బంగాళాదుంప నాటడం ప్రాంతంలో 80% జనాభాలో కేంద్రీకృతమై ఉంది. ఈ సంవత్సరం ఇక్కడ సుమారు 5 మిలియన్ టన్నుల పంట పండుతుందని అంచనా వేయబడింది.మిగిలిన 1,1 మిలియన్ టన్నులు - వ్యవసాయ సంస్థలు మరియు పొలాలలో. మార్గం ద్వారా, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, వాటి మధ్య బంగాళాదుంప ఉత్పత్తి వాల్యూమ్ల నిష్పత్తి గణనీయంగా మారిపోయింది. 2019లో పొలాల వాటా 41% (15లో 2010%తో పోలిస్తే). వ్యవసాయ సంస్థలు మరియు పొలాలలో సగటు దిగుబడి ఒకటిన్నర రెట్లు పెరిగింది (186 నుండి 292 సి / హెక్టారుకి), మరియు స్థూల ఉత్పత్తి - 7% (1,1 మిలియన్ టన్నుల వరకు).
అదే సమయంలో, ప్రత్యేక వ్యవసాయ సంస్థలలో బంగాళాదుంపల దిగుబడి జాతీయ సగటు కంటే గణనీయంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, టోలోచిన్ క్యానరీలో ఇది దాదాపు 500 సి / హెక్టారుకు చేరుకుంటుంది, అయితే బెలారస్ సగటు 300 సి / హెక్టారుకు చేరుకుంటుంది.
ప్రస్తుతం, బంగాళాదుంపల కోత దాదాపు పూర్తయింది (అక్టోబర్ 11 నాటికి వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ ప్రకారం, 13% ప్రాంతం మిగిలి ఉంది). వ్యవసాయ సంస్థలు ఇప్పటికే దాదాపు 600 వేల టన్నుల బంగాళాదుంపలను పండించాయి. ఇది రిటైల్ చైన్లలో, ఫెయిర్లలో, ఎగుమతి చేయబడిన, పారిశ్రామికీకరణ, స్థిరీకరణ నిధులు మరియు ప్రత్యేక నిల్వ సౌకర్యాలలో విక్రయించబడింది.
బంగాళాదుంపలు అవసరమయ్యే ఉద్దేశ్యాన్ని బట్టి, వారు రాష్ట్ర రిజిస్టర్లో చేర్చబడిన 173 రకాలను ఎంచుకుంటారు. ప్రత్యేక రకాలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, సెమీ-ఫినిష్డ్ ఫ్రైస్, క్రిస్పీ బంగాళాదుంపలు, సలాడ్ల కోసం, స్తంభింపచేసిన కూరగాయల మిశ్రమాలకు జోడించడం, పొడి మెత్తని బంగాళాదుంపలను తయారు చేయడం మరియు వాక్యూమ్ నిల్వ కోసం. మూడు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన దేశీయ రకాలు బ్రీజ్ (నాటడం నిర్మాణంలో 16% పడుతుంది), స్కార్బ్ (14%) మరియు మానిఫెస్ట్ (10%). మార్గం ద్వారా, బెలారసియన్ ఎంపిక రకాలు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందాయి - అవి నాటడం నిర్మాణంలో 75% ఆక్రమించాయి.
టోలోచిన్ క్యానరీ ఏమి ఉత్పత్తి చేస్తుంది?
టోలోచిన్ క్యానరీ బెలారస్లోని పురాతన సంస్థలలో ఒకటి (1906లో నిర్మించబడింది). 2006 నుండి, ఇది పొటాటో మరియు హార్టికల్చర్ కోసం నేషనల్ అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్ యొక్క సైంటిఫిక్ అండ్ ప్రాక్టికల్ సెంటర్లో సభ్యునిగా ఉంది.
ఈ సంస్థ బంగాళాదుంప పిండి, జ్యూస్ ఉత్పత్తులు, వైన్ (వరుసగా సంవత్సరానికి 6 టన్నులు, 840 మిలియన్ లీటర్లు మరియు సుమారు XNUMX వేల డెకాలిటర్లు), బంగాళాదుంపలు, ధాన్యం మరియు నూనెగింజలు, అలాగే వాటి విత్తనాలు, పారిశ్రామిక గార్డెనింగ్ను నిర్వహిస్తుంది, రిటైల్ అవుట్లెట్లు మరియు క్యాటరింగ్లను కలిగి ఉంది.
మొక్క యొక్క వ్యవసాయ భూభాగం 8 వేల హెక్టార్లకు పైగా ఉంది, ఇందులో 6,5 వేల హెక్టార్లు - వ్యవసాయ యోగ్యమైన భూమి. 630 హెక్టార్లలో ఇంటెన్సివ్ ఇండస్ట్రియల్ ఫ్రూట్ మరియు బెర్రీ ఆర్చర్డ్ వేయబడింది, ఇక్కడ ఆపిల్, బేరి, రేగు, చెర్రీస్, నలుపు మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష, చోక్బెర్రీస్, గూస్బెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు బ్లూబెర్రీస్ పండిస్తారు.
అయినప్పటికీ, సంస్థ బంగాళాదుంపల పెంపకానికి గొప్ప ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.
2015 లో, బంగాళాదుంప నిల్వ యొక్క పూర్తి కాంప్లెక్స్ ఇక్కడ అమలులోకి వచ్చింది. వ్యవస్థాపించిన పరికరాలు ఆటోమేటిక్ ప్రీ-సేల్ తయారీని అనుమతిస్తుంది: కడిగిన, ఎండబెట్టిన, పాలిష్ మరియు క్రమబద్ధీకరించబడిన రూట్ పంటలు వివిధ పరిమాణాల వలలలో ప్యాక్ చేయబడతాయి.
దీనికి ధన్యవాదాలు, ఈ సంవత్సరం కేవలం ఎనిమిది నెలల్లో, వేర్ బంగాళాదుంపల అమ్మకం ద్వారా వచ్చిన ఆదాయం Br2,643 మిలియన్లు, అమ్మకాల లాభదాయకత 19% మించిపోయింది. ఉత్పత్తులలో గణనీయమైన భాగం రష్యాకు (మాస్కో మరియు సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్) మరియు 2019 నుండి ఉక్రెయిన్కు ఎగుమతి చేయడానికి రవాణా చేయబడుతుంది.
ఈ సంవత్సరం చివరి నాటికి, టోలోచిన్స్కీ క్యానరీ శీఘ్ర గడ్డకట్టే వర్క్షాప్ నిర్మాణాన్ని పూర్తి చేయాలని యోచిస్తోంది. ఇక్కడ వారు తమ స్వంత ముడి పదార్థాల నుండి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైలను తయారు చేస్తారు, చదును మరియు సన్నని-పొర బ్రెడ్ (అంటే ద్రవ మరియు పొడి బ్రెడింగ్) యొక్క దేశీయ వినూత్న సాంకేతికతను ఉపయోగించి. లైన్ సామర్థ్యం సంవత్సరానికి 3,6 వేల టన్నులు. అటువంటి వాల్యూమ్ల ఉత్పత్తి వాణిజ్యంలో సారూప్య ఉత్పత్తుల దిగుమతులను పూర్తిగా భర్తీ చేయడం మరియు అధిక అదనపు విలువతో ఉత్పత్తుల ఎగుమతి సరఫరాలను విస్తరించడం సాధ్యం చేస్తుంది.